Hallo Ihr Lieben, könnt Ihr es glauben, schon am Samstag ist Midsommar. Dem Wetter nach zu urteilen, würde ich ja eher davon ausgehen, dass dieses kleine, schwedische Sommerfest noch eine ganze Weile entfernt ist, aber, nein. Es ist schon bald soweit. Und was darf auf so einem Fest nicht fehlen? Neben Lax und Potatissalad natürlich auch ein…
Muffins mit Blaubeeren, Grapefruit & Joghurt
Hallo Ihr Lieben, in Irland war der Samstagvormittag gerade im Winter meist für einen kleinen Einkaufsbummel reserviert. Cork eignet sich auch wirklich ganz wunderbar dafür. Als zweitgrößte Stadt hat Cork auf der einen Seite alles zu bieten, was ein Frauenherz im Shoppingfieber höher schlagen lässt und doch ist die Stadt so schön übersichtlich, dass sich…
Blaubeer Muffin Crumble Cookies mit weißer Schokolade
Hallo Ihr Lieben, manche Rezepte können einfach nicht länger warten und müssen zeitnah in die Welt hinausgetragen werden. So ist es auch mit diesen Cookies. Ich sage Euch, wenn es die perfekten Sommer-Cookies für das Knusperstübchen gibt, dann sind es diese. Die Blaubeeren sorgen für die Extraportion Erfrischung und die Streusel… hach, aber lasst uns…