Hallo Ihr Lieben, mit diesem Beitrag und der Tarte fühle ich mich ein wenig wie kurz vor Weihnachten. Ich habe ein suuuper passendes Geschenk für den Liebsten gefunden und muss mich noch soooo lange gedulden bis ich es endlich überreichen darf. Ja, genauso geht es mir mit dieser Tarte. Schon seit einigen Tagen möchte ich…
Brioche Burger Buns – Burger Brötchen
Hallo Ihr Lieben, mit dem Herbst kommt bei mir auch wieder die Lust auf frischgebackene Brötchen zum Frühstück oder aber auch zum Abendbrot hoch. Nichts ist doch schöner als bei leichtem Kerzenschein ganz gemütlich den Tag zu beginnen oder auch ausklingen zu lassen und dabei den Duft von frischen, noch warmen Brötchen in der Nase…
Arancini mit Pfifferlingen
Hallo Ihr Lieben, heute ist mir mal wieder aufgefallen, dass es hier im Knusperstübchen ja noch gar nicht mein allerliebstes Lieblings-Sonntagsessen gibt! Ich bin ja ein großer Reisfan, an einem Sonntag mache ich uns dann gerne nicht nur den einfachen Reis, sondern rühre ein cremig würziges Risotto, mit Pilzen, Lachs oder auch Basilikum. Dieser Duft…
Cheesecake mit Brombeeren
Hallo Ihr Lieben, ja, wir sind angekommen. Unser neues Zuhause ist mein neuer Lieblingsort. Hier und da fehlt sicherlich noch das ein oder andere kleine Stückchen aber das wird in den nächsten Wochen ganz schnell geändert. 
Am letzten Wochenende haben wir uns endlich mal wieder die Fahrräder geschnappt und sind hinaus ins Grüne. Mein Ziel…
Bratkartoffel aus dem Ofen – Schnelles Wochendinner
Hallo Ihr Lieben, okay, meist versuch ich gerade in der Woche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, aber ich liiiiebe Kartoffeln. Kartoffeln machen mich glücklich. Ich mag den Geruch, ich mag die Konsistenz und vor allem bin ich ganz vernarrt in den Geschmack. Schon als Kind habe ich Kartoffelbrei lieber als alles anderes gegessen. Noch heute…
