Hallo Ihr Lieben, ich koche heute „en papilotte“ sagte ich zu Alex. Warum en papilotte? Nun hört sich das nicht gleich viel besser an, als ich koche in Back- bzw. Pergamentpapier? Alles Fremde klingt irgendwie besser, gehobener … und eben einfach fremder. Ich mag das. Ich mag es auch bodenständig und kochen mit Pergament hat…
Spinat Lasagne mit Gorgonzola – Soul food vegetarisch
Hallo Ihr Lieben, ist Euch auch schon mal aufgefallen, dass es im Knusperstübchen noch keine Pasta Gerichte gibt? Nun, das soll sich heute endlich ändern. Schon im September wollte ich Euch unsere erste selbstgemachte Basilikum Pasta zeigen (was für ein Unterschied) und doch hat es irgendwie nie richtig gepasst… ans Herz legen kann ich Euch…
Lebkuchen Bites mit Lebkuchen Panna Cotta
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon Lust auf Lebkuchen? Als ich das Weihnachtsgebäck im September wieder einmal in den Regalen liegen liegen sah, habe ich zu mir gesagt, nix da, das gibt’s wenn dann erst zum 1. Advent. Vorher ist Weihnachten und das ganze Drum Herum tabu. Ja, ja, spätestens mit meiner winterlichen Tea Party war…
Marzipan-Apfel-Bullar – Tea party på svenska
Hallo Ihr Lieben, zunächst einmal viiielen lieben Dank für all die lieben Worte. Ich war ganz gerührt, jedes einzelne Eurer Worte zauberte ein Lächeln in mein Gesicht. Ich liebe das Knusperstübchen und ich bin froh, dass es dem einen oder anderen hier auch ganz gut gefällt. Wer die Glückwünsche noch nachholen will *gg*, der kann…
Lauch-Quiche mit Lachs
Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Als Clara von Tastesheriff ihr „ichbacksmir-Thema“ für Oktober bekannt gab, dachte ich, na das ist ja easy peasy. Wir lieben Quiche und ich hab Euch auch hier im Knusperstübchen schon die eine oder andere gezeigt. Dann kam jedoch die große Erkältung und der Urlaub…
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