Hallo Ihr Lieben, von meiner Liebe zu zimtigen Gebäckstücken habe ich Euch ja schon das ein oder andere Mal berichtet, auch Karamellsauce kann ich kaum widerstehen. Als ich also die Bilder der Caramel Apple Sticky Buns von The Pioneer Woman sah. war es kein Wunder, dass diese Idee sofort in meinem Favoritenordner gelandet ist. Eigentlich wollte ich…
Pflaume-Holunder oder Bratapfelmarmelade
Heute möchte ich Euch einmal von meinen beiden Marmeladenerlebnissen der letzten Wochen berichten. Schon im Oktober waren wir bei den Eltern meines Mannes. Diese wohnen in der Nähe von Lübeck in einem kleinen Dörfchen und was gibt es im Herbst auf dem Lande in Hülle und Fülle? Genau Obstbäume mit reifen Äpfeln, Birnen und Pflaumen….
Apfelkuchen mit Vanillecreme und Crumble
Hallo meine Lieben, starten wir doch gleich einmal mit dem ersten Knusper-Rezept. Passend zur Jahreszeit hab ich mir hierfür einen Apfel-Streusel-Kuchen gedacht. Letzte Woche waren wir bei den Eltern meines Mannes und was gibt es zu dieser Jahreszeit en masse? Äpfel! Der Baum im Garten erstrahlte in verschiedenen leuchtenden Rottönen, es war pure Freude hinzuschauen. Und…