Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, was mich in Amerika regelrecht verfolgt hat? Pumpkin Spice! Diese Gewürzmischung gehört seither zum Herbst genauso dazu wie die heiße Schokolade, der Apfelkuchen und die Kuscheldecke. I love Pumpkin Spice. Kein Wunder, dass es auch hier im Knusperstübchen einen Platz finden muss. Ich weiß noch genau, wie ich das erste…
Pizza Grundrezept – knusprig
Freitags war in Irland immer „Pizza Day“, ab und zu übernehme ich diese Tradition ganz gerne und mache dann abends eine frische, knusprige Pizza. Wenn dann vielleicht noch ein paar Freunde vorbeischauen, ist das ein schöner Beginn eines freien Wochenendes. Dabei mag ich am liebsten die Tomaten! Ich liebe Tomaten in jeglicher Form – als…
Apfelkuchen mit Vanillecreme und Crumble
Hallo meine Lieben, starten wir doch gleich einmal mit dem ersten Knusper-Rezept. Passend zur Jahreszeit hab ich mir hierfür einen Apfel-Streusel-Kuchen gedacht. Letzte Woche waren wir bei den Eltern meines Mannes und was gibt es zu dieser Jahreszeit en masse? Äpfel! Der Baum im Garten erstrahlte in verschiedenen leuchtenden Rottönen, es war pure Freude hinzuschauen. Und…