Hello 🙂 während meiner Zeit in Amerika waren Süßkartoffeln eigentlich ganz normaler Bestandteil des wöchentlichen Speiseplans. Allerdings eher meist in Form einer Beilage – gekocht, als Pommes oder auch schon mal als Brei. Hier in Deutschland habe ich Süßkartoffeln jedoch eher weniger auf den Teller bekommen, dabei ist dieses ursprünglich aus Südamerika stammende Gemüse gerade…
Nuss Plätzchen
Könnt Ihr es glauben – am nächsten Wochenende ist der 1. Advent!! Oh man, wie schnell doch der Herbst verging und überhaupt das Jahr ist doch auch nur so an einem vorbeigeflogen! Geht es Euch auch so? Nun wird es also so langsam auch im Knusperstübchen weihnachtlich und ich sitze das erste Mal in diesem…
Kartoffelhälften gebacken mit Rosmarin
Hallo Ihr Lieben, jetzt ist mein Blog erst ein paar Tage alt und schon komme ich mit dem ersten Geständnis um die Ecke. Ich liebe Kartoffeln. Nein, ich liebe nicht nur Kartoffeln, ich bin förmlich süchtig danach. Ich mag den erdigen Geschmack, ich mag ihre Konsistenz und am allerliebsten mag ich, wie schnell sie einen…
Pflaume-Holunder oder Bratapfelmarmelade
Heute möchte ich Euch einmal von meinen beiden Marmeladenerlebnissen der letzten Wochen berichten. Schon im Oktober waren wir bei den Eltern meines Mannes. Diese wohnen in der Nähe von Lübeck in einem kleinen Dörfchen und was gibt es im Herbst auf dem Lande in Hülle und Fülle? Genau Obstbäume mit reifen Äpfeln, Birnen und Pflaumen….
Mexican Sushi Bites
Hallo Ihr Lieben, wie versprochen, erzähl ich Euch noch ein wenig von den Leckereien auf der Baby Shower. Heute wird’s herzhaft! 🙂 Schon ein paar Wochen vor der Party habe ich die vielen Blogs und Kochbücher nach möglichen Snacks durchforstet und „oh MYYYYY“ die Liste wurde mit jedem Mal länger und länger und länger und……
