Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Als Clara von Tastesheriff ihr „ichbacksmir-Thema“ für Oktober bekannt gab, dachte ich, na das ist ja easy peasy. Wir lieben Quiche und ich hab Euch auch hier im Knusperstübchen schon die eine oder andere gezeigt. Dann kam jedoch die große Erkältung und der Urlaub…
Schokolade Marshmallow Torte
Hallo Ihr Lieben, die Tage werden kürzer und draußen ist es immer öfter kalt, nass, ungemütlich. Auch wenn ich natürlich nicht jeden Tagen draußen im Regen spazieren mag, finde ich diese Tage auch wunderschön. Ganz besonders wenn ich zu Hause eingemummelt in meiner Kuscheldecke sitze, die Kerzen brennen und der Tee oder aber die heiße…
Pumpkin Pie Blondies und Kürbis Milchkaffee
Hallo Ihr Lieben, heute wünsche ich mir mal wieder, dass Ihr nicht nur sehen könnt was es im Knusperstübchen gab, sondern dass Ihr es auch riechen könnt. Holy moly ist das ein feiner Duft, den das Pumpkin Gewürz hier mal wieder verbreitet. Ich war gerade ein paar Wochen in Amerika, da begann es quasi Kürbisse…
Pinwheels mit Pilz Pesto und schwarzem Pfeffer
Hallo Ihr Lieben, ich liebe Pasta, Pizza und Brote – und auch wenn ich es versuche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, gibt es doch Tage an denen es genau diese Sachen auch abends zum knuspern gibt. Was gibt es denn auch Schöneres als einen fluffigen Hefeteig vorzubereiten, diesen im Ofen noch einmal wachsen zu sehen…
Birnen Crumble Tarte
Hallo Ihr Lieben, Urlaub zu Hause ist schön. Endlich hat man Zeit für all die Dinge, die liegen geblieben sind, die man schon längst ausgepackt, umgeräumt oder verändert haben wollte. Man hat auch endlich Zeit, sich die neue Gegend ganz genau anzuschauen, durch die Felder zu radeln und Tagesausflüge nach Kopenhagen, Malmö oder einfach Hamburg sind…
