Kokos-Cheesecake mit Schoko-Kokos-Sauce

Hallo Ihr Lieben, auch wenn es langsam aber sicher Frühling wird und ich Farbe ins Knusperstübchen bringen möchte, ist heute noch einmal Zeit für Schokolade! Erinnert Ihr Euch noch an die Aktion ich backs mir von Clara und Ihrem Blog Tastesheriff? Nun, auch in diesem Monat (könnt Ihr es glauben, dass schon wieder ein Monat…

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Honig-Sesam-Hühnchen mit Reis

Hallo Ihr Lieben, schon lange wollte ich einmal wieder was Asiatisches kochen. Allerdings war ich mir noch nicht ganz so sicher worauf ich überhaupt Lust habe. Dann entdeckte ich jedoch dieses so gut aussehende Rezept für ein Baked-Honey-Sesame-Chicken und da war klar, das muss probiert werden. Als also der nächste Einkauf anstand, fing ich an und…

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Brownie Cookies: Schokoglück leicht gemacht

Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollten die Brownie-Cookies erst in der kommenden Woche auf den Blog kommen AAABER ich konnte einfach nicht warten. An diesem Wochenende war gar nicht so viel an süßen selbstgemachten Leckereien geplant, kein Kuchen und auch sonst sollte der Ofen eigentlich aus bleiben. Dann jedoch habe ich ein Rezept gefunden, für das…

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Pancakes mit Blaubeeren oder Apfelkompott

bald beginnt ja für viele die 5. Jahreszeit. Wie haltet Ihr es mit Karneval – seid Ihr dabei oder lasst Ihr dieses Ereignis lieber aus? Nun ich komme, wie Ihr wisst, aus dem hohen Norden, außer ein wenig „Fasching“ während der frühen Schulzeit, hatte ich wenig mit Karneval zu tun. Wirklich böse bin ich darüber…

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Gefüllte Pilze: Vegetarisch und lecker

Hallo Ihr Lieben, wie verbringt Ihr die Abende in der Woche? Ich muss gestehen, auch wenn bei uns nicht oft der TV läuft, um eine Sache kommen wir (ich) nicht herum – mein Mann – Alex – ist großer Fußballfan. Er läuft nicht nur selber leidenschaftlich der runden Kugel hinterher, sondern schaut anderen auch noch…

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