Hey Ihr Lieben, endlich, nach ein paar Tagen Auszeit, hat sich heute mal wieder die Sonne blicken lassen. Da steigt meine Stimmung gleich um 100%, egal wie eingespannt ich bin, wie sieht’s bei Euch aus? Wenn das Wetter einmal nicht so gut ist, müssen die Frühlingsgefühle allerdings nicht fehlen. Wir holen sie uns einfach auf den…
Erdbeershake Törtchen – Tortenglück
Hallo Ihr Lieben, wie schön ist doch die Erdbeerzeit. Jedes Jahr warte ich sehnsüchtig, dass unser Erdbeerbauer in der Nähe von meinem Elternhaus den Startschuss für die Erdbeerzeit gibt. Schon zu Ostern hoffe ich jedes Jahr auf ein Neues, doch natürlich weiß ich, Erdbeeren brauchen Zeit und viele Sonnenstunden, damit sie auch ihren vollen Geschmack…
Spargel Stromboli mit Kräutern
Hallo Ihr Lieben, in der Frühlingszeit gibt es nicht nur wunderbares Gemüse, nein, es beginnt hier im Knusperstübchen für den Liebsten auch die spannendste Phase der Saison. Ganz genau, ich meine Fußball! Jedes Spiel wird mit noch einmal so viel Elan verfolgt und der Lieblingsmannschaft natürlich umso lieber beim Gewinnen zugesehen. Allerdings hatte er da…
Chili Spätzle Cups: Scharfe Sache (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute geht die Spätzle Parade im Knusperstübchen weiter. Aber Vorsicht, es wird leicht scharf. Wir lieben ja Chili, in allen möglichen Varianten. Wenn ich einmal nicht weiß, was ich kochen soll, dann gibt es Chili mit oder auch gerne ohne Fleisch. Deshalb möchte ich Euch heute eine kleine Fingerfood-Variante zeigen, die uns und…
Double Chocolate Chip Mokka Eis & Cookies
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es im Knusperstübchen die Extraportion Kafee-Schokoladenglück. Wir haben am vergangenen Wochenende nämlich ganz offiziell die Eissaison eröffnet. Am Samstag zunächst mit Eis vom Eismann unseres Vertrauens und am Sonntag konnte auch ich dann nicht mehr widerstehen und habe an einem neuen Eis-Rezept getüftelt. Für den Liebsten sollte es richtig schön…