Hallo Ihr Lieben, an diesem Wochenende ist meine Mutti einmal wieder zu Besuch. Da sollte es natürlich etwas ganz Besonderes geben. Wenn ich meiner Ma (kulinarisch) eine Freude machen möchte, dann kann es eigentlich nur eine Erdbeertorte geben, die liebt sie in allen möglichen Variationen. Deshalb war schnell klar, was es geben wird. Natürlich ist…
Rhabarber Streusel Schnecken mit weißer Schoki Creme
Hallo Ihr Lieben, juchuuuu und schon ist wieder fast Wochenende, die Sonne strahlt und es wird immer wärmer. Es gibt ja manche Dinge, die ändern sich nie. So kaufe ich noch immer am Sonnabend früh noch vor dem Frühstück am liebsten ein. Das war schon damals mit meinem Papa so. Okay, wir haben erst gefrühstückt…
Waffeln mit Quark, Parmesan und Kräutern
Hallo Ihr Lieben, derzeit, noch mehr als sonst, liebe ich die verschiedensten Kräuter und könnte meine Nase stundenlang in die Petersilie, Basilikum oder den Rosmarin stecken. Noch schönes ist es, wenn ich das bei meinen Eltern im Garten machen kann. Meine Ma hat im letzten Jahr mit meinem Pa zusammen ein Hochbeet aus alten Paletten…
Smoothie Bowl mit Honig-Sesam-Granola und Früchten
Hallo Ihr Lieben, früher waren es die Cornflakes, jetzt ist es das Müsli: Ich liebe es. Was ich allerdings weniger mag, ist Milch. Ich weiß nicht genau, was es ist aber schon als Kind habe ich sehr ungern pure Milch getrunken. Für mich musste es dann immer eine Obst- oder Schokomilch geben, pur konnte ich…
Marzipan-Krokant-Beeren-Torte: Knusper-Geburtstagstorte
Hallo Ihr Lieben, es war einmal wieder soweit. Mein Papa hatte Geburtstag und natürlich sollte es auch hier wieder eine Torte geben. Nach einer Geschmackssorte musste ich nicht lange suchen, ist es doch schon lange Tradition, dass mein Pa eine Marzipantorte bekommt. Doch nur Marzipan? Das war mir dann doch zu langweilig. Also wurde noch ein…