Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr was eines der besten Vorteile ist gerade jetzt wieder an der Küste M-Vs zu leben? Die Erdbeerfelder! Oh wie ich sie liebe. Schon als Kind bin ich jeden Tag mit dem Fahrrad an den riiiiesigen Erdbeerfeldern vorbei zur Schule gefahren und konnte es kaum erwarten die ersten Erdbeeren pflücken und essen zu…
Marzipantorte mit Swiss Meringue
Hallo Ihr Lieben, heute schreibe ich Euch aus der Nähe von Rostock, meiner Heimat. Auch wenn das Wetter nicht ganz so schön ist wie erhofft, ist es sehr schön mal wieder bei der Familie zu sein. Zum einen natürlich weil mein „Lehrer“ ja nun alles hinter sich hat und zum anderen weil mein allerliebster Papa…
Guinness Schokoladen Kuchen
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon einmal von jemandem gesagt bekommen, dass Deutsche nur „Bratwurst“ und „Sauerkraut“ essen? Das war eines der ersten Vorurteile mit denen ich in Amerika konfrontiert wurde. Ich konnte jedoch relativ schnell zeigen, dass ich diesbezüglich keinerlei „Stereotype“ entspreche, denn weder Sauerkraut noch Bratwurst gehören zu meinen großen Favoriten und eigentlich…
Wintertorte mit Marzipan und Weißer Schokolade
Hallo Ihr Lieben, nun können wir endlich alle vier Kerzen anzünden! Ich wünsche Euch einen ganz fabelhaften 4. Advent! Habe ich schon einmal erwähnt, dass Marzipan für mich genauso wie Zimt zum Winter und zu Weihnachten dazu gehört? Nun, wenn nicht, soll es hiermit nachgeholt sein! Dabei bin ich gar nicht so der Schoki-Marzipan-Konfekt-Fan aber…
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