Hallo Ihr Lieben, hier im Norden ist man ja vieles vom Sommer gewöhnt. Von herrlich sonnig bis bitterkalt und windig. Auch der Regen lässt sich hier öfter blicken als manch einem sicher lieb ist. Doch ich mag das Wetter. Ich mag es, den Duft von Sommerregen zu schnuppern. Ich mag es, wenn der Wind mir…
Tomaten-Basilikum-Mozzarella-Tarte: Sommer zum Abendessen
Hallo Ihr Lieben, ach ist es nicht herrlich. Im Garten blühen die schönsten Blumen, die Kräuter wachsen und auch das Gemüse zeigt sich langsam aber sicher von seiner schönsten Seite. Ich muss ja immer wieder sagen, ich mag diese Zeit. Besonders an der Küste. Denn hier weht zu den warmen Temperaturen noch ein gutes Lüftchen…
Zimtstern-Tarte mit Haferflocken: Calendar of Ingredients
Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, woran wir deutlich erkennen, dass die Zeit in diesem Jahr nur so geflogen ist? An unserem Calendar of Ingredients! Und daran, dass ich heute die Ehre habe unsere 12. Runde einzuläuten. Was waren wir alle gespannt vor dem ersten Beitrag. Wir haben uns durch den Frühling, Sommer, Herbst und nun…
Süßkartoffel-Quiche mit Butterschmalz-Boden (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, ich bin ja bekennender Quiche-Fan. Es gibt wohl kaum etwas Besseres um mit Freunden in geselliger Runde zu schlemmen. Eine Quiche ist gut vorzubereiten und dabei schmeckt sie eigentlich allen. Das Beste: auch wenn ein Vegetarier in der Runde ist, muss man nur eine Sache vorbereiten. Denn bei einer Quiche vermisst eigentlich…
Tomaten Parmesan Tarte: Herzhafter Sommergenuss
Hallo Ihr Lieben, ich könnte derzeit jeden Tag Tomaten essen. Liebt Ihr diese kleinen, roten Dinger auch so sehr? Meine Omi baut schon lange welche in ihrem Garten an und ich erinnere mich noch gut, wie sie uns früher immer in die Tomaten-Kunde eingewiesen hat. Tomaten brauchen neben Sonne und guter Erde nämlich auch ganz…
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