Hallo Ihr Lieben, auf Weihnachten und Silvester folgt bei mir meist der Wunsch nach ein wenig mehr kulinarischer Exotik. Da dürfen dann Curry und Co raus dem Schrank und mit in die Suppe wandern. Zum Beispiel in eine leckere und doch so einfache Curry-Suppe. Dir wärmt von Innen und bringt zugleich ordentlich Farbe auf den…
Brokkoli Cheddar Suppe
Hallo Ihr Lieben, es gibt Gerichte, da werde ich regelmäßig melancholisch. Der Haselnusskuchen meiner Oma, das erste gemeinsam gekochte Gericht mit Alex und Leckereien, die ich in der Ferne gegessen habe. Alle Dinge sind mit Erinnerungen gespickt. Wie Opa zum Beispiel sein Stück Kuchen mitten auf dem Wohnzimmerboden fallen ließ und meine Omi entrüstet rief…
Möhren-Kokos-Suppe: Genuss in Suppenform
Hallo Ihr Lieben, im Winter werde ich zum Suppenkind. Da könnte ich die ganze Woche über die verschiedensten Suppen essen und es würde mir nicht zu viel werden. Alles beginnt mit der alljährlichen Kübrissuppe und dann kommt einfach alles in den Topf. Ich erinnere mich noch gut an meinen Suppen-Januar-Mittwoch vor zwei Jahren. Da kamen schon…
Pastinaken-Creme-Suppe: Weihnachtsmenü und ein Gewinn
*Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, heute starten wir eine kleine Adventsessen-Reihe. Ich habe unser Weihnachtsmenü nämlich schon einmal mit Freunden gekocht und möchte Euch nun ein wenig Inspiration für Eure Vorbereitungen geben. Ob Vorspeise, Hauptspeise oder Dessert, ein paar Deko-Ideen oder wie Ihr aus dem Dessert ganz schnell einen Kuchen zaubert. Diese Woche…
Erbsen-Feta-Suppe & Zwiebel-Dinkel-Brötchen
Hallo Ihr Lieben, wenn unsere liebste Meenzerin zu Besuch kommt, freuen wir uns immer sehr, denn so ein Wochenende mit Prinzessin E. ist ganz besonders lustig, gespickt mit wunderbaren Diskussionen und Spielen, mit Miss E. kann man wunderbar spielen. Alles fing im Studium in Greifswald an. Hier wohnten wir zwar nicht zusammen dennoch gehörte sie…
