Hallo Ihr Lieben, wisst Ihr, was ich am Bloggen bzw. ganz generell gesprochen an Social Media so toll finde? Die Interaktivität, das Miteinander, die Gemeinschaft – Social Media bedeutet Brücken bauen, Grenzen überwinden. Ich liebe es, mich mit Euch und anderen Koch- und Backbegeisterten auszutauschen und ich liebe gemeinsame Aktionen. So bin ich noch immer…
Zitronentarte mit Beeren – Sommerlich leicht
Hallo Ihr Lieben, genießt Ihr das herrliche Sonnenwetter? Ich gestehe, wir sind ja schon wieder an der Küste. Bei dem schönen Wetter ist es hier einfach gleich noch einmal so schön. Mein Papa hat mir dann auch die Hängematte aufgestellt, sodass ich mich nur noch hineinlegen musste und die Sonne meine Nasenspitze kitzeln durfte. Hach,…
Meringue – Tipps und Tricks sowie Rezepte
Eine zuckersüße Angelegenheit – Meringue Roulade mit Erdbeeren Hallo Ihr Lieben, immer wieder erhalte ich Mails oder auch Privatnachrichten und Kommentare zu Meringue und warum dies oder jenes nicht ganz so geklappt hat. Die Meringue war zäh, das Eiweiß ließ sich nicht so fest aufschlagen oder die Masse fiel wieder in sich zusammen. All das…
Erdbeer Pudding Tartelettes mit Erdbeersauce
Hallo Ihr Lieben, mögt Ihr Pudding auch so gerne wie ich? Schon als Kind war Pudding einfach die Lösung gegen jeden Schmerz. Da konnte ich noch so verschnupft sein, entgegen aller Meinungen half Pudding bei mir immer… zumindest mental. Die Wirkung von Pudding wusst allerdings nicht nur ich als kleines Mädchen zu schätzen, auch die…
Erdbeerleckereien zum Muttertag (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute wird es herzig, blumig und Pralinen habe ich heute auch für Euch. Denn damit Ihr Euch am kommenden Wochenende nicht den Kopf zerbrechen müsst, zeige ich Euch heute meine geballte Ladung Muttertagsideen. Es gibt Torte, kleine Last Minute Pies, Pralinen und natürlich den Klassiker: Blümchen. Also nehmt Platz an meinem kleinen…
