Hallo Ihr Lieben, wie jedes Jahr überkommt mich im Winter spätestens zum neuen Jahr der Suppenappetit. Während ich im Sommer gut und gerne auf Suppen verzichten kann, kommt im Winter fast jeden Abend eine Suppe auf den Tisch. Kein Wunder, bei der Kälte wärmt so eine Suppe einfach am besten… Deshalb habe ich mir für…
Eisgekühlte Melonen-Gurken-Suppe
Hallo Ihr Lieben, der Sommer luschert ja nun schon einige Tage immer mal wieder ganz fröhlich um die Ecke und zeigt sich manchmal sogar ganz keck von seiner allerschönsten Sonnenseite! Da habe ich, ehrlich gesagt, weniger Lust lange in der Küche zu stehen und zu kochen und zu backen. Dies mache ich zwar noch immer…
Roasted Paprika Möhren Suppe
Hallo Ihr Lieben, nach den vergangenen Schlemmerwochen, freue mich nun auch mal wieder auf ganz „einfache“, bodenständige Mahlzeiten. Das heißt natürlich nicht, dass diese nicht SUPER gut schmecken. Aber wer hat schon jeden Tag Lust auf Ente und Torte… Am Ende ist es ja gerade so besonders, weil man es nicht allzu oft genießt. 🙂…
