Hallo Ihr Lieben, wenn ich meinem kleinen Bruder sage, dass wir heute Abend Pizza essen, würde er sich sofort ins Auto setzen und zu uns kommen. Wenn ich allerdings sage, wir machen uns heute etwas mit Brokkoli… und Lauch … dann hält er sich galant zurück und verschiebt seinen Besuch auf ein anderes Mal. Wir…
Herzhafter Cheesecake mit Pilzen (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, wie sehr ich Cheesecake liebe, wisst Ihr ja schon. Ich mag diesen cremigen Kuchen einfach in jeglicher Art – mit Blaubeeren, Kirschen, Karamell oder auch mit Erdnussbutter. Als ich in Amerika lebte und meine Gast-Großeltern mich als erstes Welcoming mit in die Cheesecake Factory nahmen, wurden meine Augen größer und größer, all…
Lauch-Quiche mit Lachs
Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte die Quiche schon längst online sein. Als Clara von Tastesheriff ihr „ichbacksmir-Thema“ für Oktober bekannt gab, dachte ich, na das ist ja easy peasy. Wir lieben Quiche und ich hab Euch auch hier im Knusperstübchen schon die eine oder andere gezeigt. Dann kam jedoch die große Erkältung und der Urlaub…
Kartoffel-Rucola-Waffeln – Let’s waffle!
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon von dem neuen Trend „to waffle“ gehört? Nein? Dann wird es Zeit, dass ich das ändere – ist es doch solch ein essentiell wichtiger Begriff für alle Waffelliebhaber… nein nein ganz im Ernst, eigentlich ist es nur eine Wortschöpfung, die den Trend einfach aus allem eine Waffel zu machen beschreibt…
