Hallo Ihr Lieben, ich weiß, ich weiß, eigentlich bin ich ja gerade erst aus dem Urlaub zurück und das Fernweh müsste erst einmal gestillt sein. Ich gebe auch zu, die ersten zwei Tage im eigenen Bett einschlafen und aufwachen zu dürfen, waren toll. Die ersten zwei Tage! Schon kurz danach ertappte ich mich, wie ich…
Ofentomaten-Gratin – Sommer-Soulfood
Hallo Ihr Lieben, ich weiß, man liest es derzeit überall und immer wieder: Wo ist der Sommer??! Das wird ja in diesem Jahr gar nicht mehr warm. Okay, ein oder zwei Tage war es schon warm aber das war doch bitte noch nicht der Sommer. Seit Wochen muss ich dem Liebsten erklären, dass die Erdbeeren…
Fondue mit Dips, Kartoffelsalat, Pinwheel Pops & guter Musik (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, Vorsicht! Der letzte Post in diesem Jahr wird lang, vielfältig, köstlich und bietet auch musikalischen Hochgenuss. Warum? Weil ich, wie im letzten Jahr, heute auch mal wieder meinen Liebsten zu Wort kommen lasse… und er uns mit der passenden Musik für einen „gemütlichen“ Abend versorgt. Vorab möchte ich Euch allerdings erst einmal…
Mediterraner Tomaten-Pasta-Salat
Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch einen Salat zeigen, der eigentlich ganz fix zubereitet ist. Ich bin ja egal zu welcher Jahreszeit (sorry, aber die müssen immer auf den Tisch) totaler Tomatenfan. Hinzu kommt natürlich meine Leidenschaft für Pasta. Als ich also diese wirklich köstlichen Tomaten zu Bruschetta verarbeitet, war klar – die beiden Dinge gehören einfach…
Couscous-Salat
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es mal wieder GEMÜSE im Knusperstübchen. Nach den leckeren Blaubeer-Cupcakes habe ich das dringende Bedürfnis nach Sommer, Sonne und Grillen- gut Raclette geht auch – geht es Euch auch so? Na dann, schmeißt den Grill an, holt die Spieße raus und schnibbelt schon einmal fleißig Paprika, Zucchini, etwas Knoblauch und…
