Hallo Ihr Lieben, heute geben sich Madame Pavlova, Mr Punschcurd und die Macarone-Teddy-Bande im Knusperstübchen die Ehre, denn es ist Punschzeit. Lasst die Sause beginnen. Eine Sache, die ich in der Weihnachtsküche ganz besonders liebe sind die Gewürze und Orangen. Ich liebe den Duft von frischen Orangen und freue mich schon beim Kauf der Orangen…
Irish Stew mit Rotwein, Whiskey und Pilzen
Hallo Ihr Lieben, ein wenig Wärme gefällig? Die könnt Ihr haben. In Form eines Stews, okay? Mir ist mal wieder aufgefallen, dass die letzten Beiträge ganz schön süß waren, zum Ausgleich wird’s heute also richtig herzhaft. Ein Stew ist was für Herbsttage, für gruselig, verregnete Wochenende, wenn man eh nicht nach draußen möchte, Zeit zum…
Glühwein-Alleskönner – Sirup, Wein & Likör
Hallo Ihr Lieben, bevor der Tag sich nun gleich schon dem Ende neigt und damit leider auch das Wochenende, möchte ich Euch noch einen wunderbaren 3. Advent wünschen! Mein Wochenende war ein voller Erfolg, alle Ängste sind dahin und haben der weihnachtlichen Vorfreude Platz gemacht. Genau deshalb möchte ich Euch noch schnell meinen Glühwein-Alleskönner vorstellen…
Milchreis mit pochierten Birnen
Hallo Ihr Lieben, heute zeige ich Euch ein Dessert, das bei mir Kindheitserinnerungen weckt. 😉 Um ehrlich zu sein, bin ich gar kein großer Fan von Milchreis, als ich jedoch dieses Rezept entdeckte, musste ich es einfach ausprobieren – es lächelte mich so an! Gefunden habe ich es im A Year at Avoca: Cookbook 3 unter der…
