Hallo Ihr Lieben, hier im Norden ist man ja vieles vom Sommer gewöhnt. Von herrlich sonnig bis bitterkalt und windig. Auch der Regen lässt sich hier öfter blicken als manch einem sicher lieb ist. Doch ich mag das Wetter. Ich mag es, den Duft von Sommerregen zu schnuppern. Ich mag es, wenn der Wind mir…
Shepherd’s Pie: Irisches Wohlfühlessen
Hallo Ihr Lieben, wir sind also wieder einmal auf der grünen Insel. Hach, was habe ich es doch vermisst. Der Duft, die Menschen, das Laid Back Life. Es gibt so viele Gründe, warum Irland zu meinen absoluten Lieblingszielen und zu einem der einzigen Länder gehört, in die ich mir vorstellen könnte auszuwandern. Einfach bezaubernd. Damit…
Beeren Pie: Sommerkuchen zum Knuspern und Staunen
Hallo Ihr Lieben, es gibt ja Dinge, an denen kann ich einfach nicht vorbeigehen. Bei vielen Frauen sind es Schuhe, bei mir sind es eher hübsche Backformen, kleine, feine Dinge für das Zuhause oder es sind so hübsch verzierte Pies. In letzter Zeit sind mir diese Gitter-Pies in jeder erdenklich hübschen Form auf Instagram und…
Erdbeer Rhabarber Meringue Pie: Her damit!
Hallo Ihr Lieben, ich könnte Euch nun zum gefühlt 100sten Mal erzählen, wie sehr meine Familie Baiser mag. Das lass ich lieber, sonst rollt Ihr mir nachher mit den Augen und denkt, kann sie uns vielleicht mal was Neues erzählen?! Nein, nein, heute muss ich Euch verraten, dass meine Familie nicht nur Baiser mag, sondern…
Pumpkin Pie: Komm wir backen uns den Herbst auf den Teller
Hallo Ihr Lieben, wenn Halloween langsam näher rückt, erinnere ich mich vermehrt an meine Zeit in Amerika. Ich weiß noch, wie ich das erste Mal auf einer Pumpkin Patch stand und dachte woooooow sind das viele Kürbisse. Es war tatsächlich ein Meer voller Kürbisse und ein Traktor fuhr uns zu einer Stelle, wo wir in…
