Hallo Ihr Lieben, eine Zutat, die für mich absolut zu diesen traumhaften Juni-Temperaturen dazu gehört, ist Kokos. Kokos-Müsli, Kokos-Eis, Kokos-Shake und auch ein kleines Kokos-Törtchen mit luftig-leichter Kokosmousse! Wie geht es Euch? Nach den letzten Tagen, bin ich ja ein klitzekleines bisschen davon überzeugt, dass das so ein Mädchending ist. Jeder Herr, dem ich sagte,…
Marzipantorte mit Swiss Meringue
Hallo Ihr Lieben, heute schreibe ich Euch aus der Nähe von Rostock, meiner Heimat. Auch wenn das Wetter nicht ganz so schön ist wie erhofft, ist es sehr schön mal wieder bei der Familie zu sein. Zum einen natürlich weil mein „Lehrer“ ja nun alles hinter sich hat und zum anderen weil mein allerliebster Papa…