Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an mein superdupermegatolles Weihnachtsgeschenk? Dieses Waffeleisen war einfach eine super tolle Idee und ich muss sagen, wir essen jetzt tatsächlich mehr Waffeln als vorher und ganz oft auch herzhafte Waffeln zum Abendbrot oder ein Sandwich im Waffeleisen gebacken, das ist so lecker und schnell gemacht. Leider werden die…
BBQ Ofenkartoffeln – doppelt gebacken
Hallo Ihr Lieben, der Urlaub rückt immer näher und ich kann es kaum erwarten endlich ins Auto zu steigen und loszudüsen. Viel zu lange ist der letzte Urlaub gefühlt her. Ich hoffe natürlich, dass uns das Wetter nicht enttäuscht aber ich bin da ja sehr positiv eingestellt – wie sagt meine Oma so schön, es…
Kartoffel-Rucola-Waffeln – Let’s waffle!
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon von dem neuen Trend „to waffle“ gehört? Nein? Dann wird es Zeit, dass ich das ändere – ist es doch solch ein essentiell wichtiger Begriff für alle Waffelliebhaber… nein nein ganz im Ernst, eigentlich ist es nur eine Wortschöpfung, die den Trend einfach aus allem eine Waffel zu machen beschreibt…
Bratkartoffel aus dem Ofen – Schnelles Wochendinner
Hallo Ihr Lieben, okay, meist versuch ich gerade in der Woche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, aber ich liiiiebe Kartoffeln. Kartoffeln machen mich glücklich. Ich mag den Geruch, ich mag die Konsistenz und vor allem bin ich ganz vernarrt in den Geschmack. Schon als Kind habe ich Kartoffelbrei lieber als alles anderes gegessen. Noch heute…
Ofenkartoffeln gefüllt mit Spargel
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr den gestrigen freien Tag genießen können oder war das Wetter bei Euch nicht ganz so schön? Wir sind im Norden, vielmehr in Rostock angekommen und mit zauberhaften Sonnenstrahlen und blauem Himmel wurden wir begrüßt! Ganz anders war das am Tag zuvor! Vorab hatten wir natürlich schon im Wetterbericht nichts gutes gehört…
