Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an meinen einzigen Vorsatz für dieses Jahr? Als ich Euch die Käse-Knusperstangen gezeigt habe, musste ich beschämend zugeben, dass der Blätterteig nicht selbstgemacht war. Ich HATTE nämlich bis heute ein „Blätterteig-Trauma“. Doch nun habe ich dem Trauma den Kampf angesagt und es gleich in erster Instanz besiegt! Ja,…
Über Nacht Brötchen
Hallo Ihr Lieben, ich bin ein ganzes Stück weiter und erleichtert, denn die meisten Geschenke sind nun gekauft oder vorbereitet. 
Es wird ja auch langsam Zeit denn morgen ist ja schon der 3. Advent! Wie beginnt bei Euch der Sonntag? Frühstückt Ihr üppig oder gibt es Müsli bzw. nur einen Kaffee oder Tee? Im…
Pflaume-Holunder oder Bratapfelmarmelade
Heute möchte ich Euch einmal von meinen beiden Marmeladenerlebnissen der letzten Wochen berichten. Schon im Oktober waren wir bei den Eltern meines Mannes. Diese wohnen in der Nähe von Lübeck in einem kleinen Dörfchen und was gibt es im Herbst auf dem Lande in Hülle und Fülle? Genau Obstbäume mit reifen Äpfeln, Birnen und Pflaumen….
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