Hallo Ihr Lieben, ich gestehe, ein ausgedehntes Wochenendfrühstück ist bei uns meist recht traditionell. Frische Brötchen, Ei, Käse und Marmelade sind da nicht selten auf dem Tisch zu finden. Natürlich könnte ich Euch nun zum Breakfastival Freitag auch ein weiteres Brötchenrezept zeigen, aber meine liebsten Brötchen findet Ihr schon längst hier: Klick. Deshalb nutze ich mein…
Quiche ohne Boden: Spinat Ziegenkäse Frittata & ein fruchtig-süßer Last Minute Crumble
Hallo Ihr Lieben, in der Woche muss es abends ja doch meist schnell gehen und dann steht man vor dem Kühlschrank und fragt sich, was es denn da geben soll. Mein Vater würde nun sagen: „na ’ne Scheibe Brot und gut ist.“ Ja, genauso sah unser Abendessen eigentlich früher auch meist aus. Für die Abendmahlzeit war der…
Polenta Zitronen Mohn Kuchen (Glutenfrei) – When life gives you lemons
Hallo Ihr Lieben, derzeit habe ich mal wieder meine Zitrusfrucht-Phase. Ich komme an kaum einer Zitrone, Grapefruit oder Orange vorbei ohne sie gleich mitnehmen zu wollen. Deshalb landeten am vergangenen Wochenende auch viele Zitronen und Orangen in der Tasche… Ihr könnt Euch sicher denken, wer die Tasche dann tragen durfte. 😉 Während ich den Duft…
Flammkuchen mit Rucola-Tomaten-Macadamia Pesto
Hallo Ihr Lieben, heute gibt’s ein Pestorezept. Wie? Ihr habt in den letzten Tagen schon des Öfteren Pesto „vorgesetzt“ bekommen? Das wundert mich aber. Es ist also gerade Pesto Saison? Ja, neeeein es ist die Zeit der Stürme. Dishstorm, Pestorm, Blogger-Solidaritäts-Storm… Eigentlich setze ich im Knusperstübchen selten die ernste oder kritische Miene auf. Nicht, weil ich…
Süßkartoffel Linsen Suppe & Süßkartoffel Kräuter Monkey Bread
Hallo Ihr Lieben, gerade fieberten wir noch dem Jahreswechsel entgegen und schon neigt sich der erste Monat seinem Ende entgegen. Es ist wieder einmal verrückt, wie schnell die Zeit doch vergeht. Früher habe ich meinen Eltern und alle anderen ja mit rollenden Augen zugehört, wenn sie mal wieder davon anfingen. Die Zeit vergeht viel zu…
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