Hallo Ihr Lieben, es gibt Tage, an denen habe ich eine riesige Sehnsucht nach Irland. Ich vermisse es, morgens einfach noch einmal runter nach Garretstown zu fahren und dort am Strand die Seeluft einzuatmen. Zu gerne habe ich bei Flut den rauen Wellen zugeschaut. Das ist pures Glück. Wenn ich dann an die Zeit in…
Pretzel Bites mit Käsesauce
Hallo Ihr Lieben, wenn es eine Sache gibt mit der man meinem kleinsten Bruder immer eine Freude machen kann, dann sind es wohl Brezel – in jeglicher Form. Schon als er klein war und wir im Zoo, Kino oder auch einfach nur einkaufen waren, lief er immer mit einer Brezel herum und war so ganz…
BBQ Brötchen gefüllt mit Käse
Hallo Ihr Lieben, Sommerzeit ist hier im Knusperstübchen ganz unbedingt Grillzeit. Es fängt schon im Frühjahr an. Sobald die Sonne etwas stärker wird und man nicht mehr vor Kälte bibbert wenn man draußen ist, wird der Grill angefeuert und los geht’s. Dabei ist es eigentlich ganz gleich was wir grillen, denn eine Sache macht mir…
Chili Spätzle Cups: Scharfe Sache (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, heute geht die Spätzle Parade im Knusperstübchen weiter. Aber Vorsicht, es wird leicht scharf. Wir lieben ja Chili, in allen möglichen Varianten. Wenn ich einmal nicht weiß, was ich kochen soll, dann gibt es Chili mit oder auch gerne ohne Fleisch. Deshalb möchte ich Euch heute eine kleine Fingerfood-Variante zeigen, die uns und…
Kichererbsen und Käsestangen Snack
Hello Ihr Lieben, wie ich gestern schon auf Facebook versprochen habe, zeige ich Euch heute zwei Knuspersnacks, die ich unwiderstehlich gut finde und das Beste daran ist, bei einem müsst Ihr Euch noch nicht einmal ganz so schlecht fühlen sondern könnt ganz genüsslich knabbern. 
Ich weiß zwar schon länger, dass Kichererbsen sehr gesund sind,…
