Hallo Ihr Lieben, manchmal denke ich, dieses oder jenes Rezept muss doch überhaupt nicht auf den Blog. Wen soll denn das hundertste Zitronenkuchen-Rezept oder eine Kartoffelsuppe interessieren? Warum sollte man denn genau mein Rezept nachkochen bzw. -backen wenn es da schon ganz viele andere gibt? Manchmal lege ich Rezepte und Bilder dann beiseite, zeige sie…
Pizza Kit zum Verschenken & Blätterteig Snack – Herzhafte Weihnachtsideen
Hallo Ihr Lieben, nach all dem Süßkram, muss es heute einfach auch mal wieder etwas Herzhaftes geben. Glaubt nicht, dass wir uns derzeit nur von Kuchen, Plätzchen und Desserts ernähren. Nein, nein, keine Sorge. Unsere Ernährung ist so ausgewogen, wie eh und je. Allerdings macht das Teilen von Weihnachtsideen einfach besonders viel Spaß. Deshalb gibt…
Erbsen-Feta-Suppe & Zwiebel-Dinkel-Brötchen
Hallo Ihr Lieben, wenn unsere liebste Meenzerin zu Besuch kommt, freuen wir uns immer sehr, denn so ein Wochenende mit Prinzessin E. ist ganz besonders lustig, gespickt mit wunderbaren Diskussionen und Spielen, mit Miss E. kann man wunderbar spielen. Alles fing im Studium in Greifswald an. Hier wohnten wir zwar nicht zusammen dennoch gehörte sie…
Brötchensonne mit Lauch und Parmesan & Ofenmöhren-Lauch-Parmesan-Suppe
Hallo Ihr Lieben, huch, da bin ich ja schon wieder. Warum gibt es denn heute gleich den nächsten Knusperbeitrag? Nun, manchmal muss man die Feste einfach feiern, wie sie fallen und das ‚ichbacksmir‘ Fest von Clara lass ich mir natürlich auch in diesem Monat nicht entgehen. Nach den letzten zwei süßen Rezepten wird es jetzt…
Zwiebelkuchen mit Kürbis und Rosmarin – zwei Teige, eine Füllung
Hallo Ihr Lieben, während ich vor gar nicht allzu langer Zeit noch voll im Spargel-Modus war, bin ich jetzt (wie soll es saisonalbedingt auch anders sein) im Kürbis Modus. Wir essen eigentlich fast täglich etwas mit Kürbis. Stellt Euch vor, Kürbis-Suppe gab es dabei noch nicht… Dafür Kürbis-Kartoffel-Püree, Kürbis aus dem Ofen, Kürbiskuchen achja und diese…
