Hallo Ihr Lieben, was passiert, wenn man am Pizzafreitag bemerkt, dass der Hunger gar nicht so groß ist, man aber bereits den großen Hefeteig angesetzt hat? Man beginnt zu experimentieren… So ging es mir zumindest vor ein paar Wochen. Alex und ich wollten eigentlich mit ein paar Freunden einen Spiele-Pizza-Abend machen und dafür hatte ich bereits…
Waffeln mit Quark, Parmesan und Kräutern
Hallo Ihr Lieben, derzeit, noch mehr als sonst, liebe ich die verschiedensten Kräuter und könnte meine Nase stundenlang in die Petersilie, Basilikum oder den Rosmarin stecken. Noch schönes ist es, wenn ich das bei meinen Eltern im Garten machen kann. Meine Ma hat im letzten Jahr mit meinem Pa zusammen ein Hochbeet aus alten Paletten…
Pancake Stack mit Spinat und Tomaten oder auch Pfannkuchen-Lasagne
Hallo Ihr Lieben, wie sehr mögt Ihr Pfannkuchen? Ich liiiiebe sie. Schon als Kind waren sie nach Waffeln meine liebste Süßspeise zum Mittag. Jepp, bei uns gab es Pfannkuchen immer zum Mittag. In „neumodernen“ Zeiten isst man sie ja auch gerne zum Frühstück aber als ich das mal meinen Eltern vorschlug, winkte man nur ab…
Brokkoli Tarte mit Zwiebeln und Käse: Grünes Essen ess ich doch!
Hallo Ihr Lieben, wenn ich meinem kleinen Bruder sage, dass wir heute Abend Pizza essen, würde er sich sofort ins Auto setzen und zu uns kommen. Wenn ich allerdings sage, wir machen uns heute etwas mit Brokkoli… und Lauch … dann hält er sich galant zurück und verschiebt seinen Besuch auf ein anderes Mal. Wir…
Pizza mit Spinat und Käserand: Knusprig schöner Pizzafreitag
Hallo Ihr Lieben, dass bei uns des Öfteren der Freitag zum Pizzatag wird, habe ich Euch ja schon mal erzählt, oder? Allerdings sind wir da meist wenig experimentierfreudig. Meist gibt’s die Pizza ganz klassisch mit etwas Tomatensauce, Käse und Tomaten. Ab und zu mit Parmaschinken und Chorizo. Das war es dann aber auch mit der…
