Hallo Ihr Lieben, mit dem Herbst kommt auch mein Appetit auf Schokolade zurück. Während ich im Sommer mich auch nur von Beeren und Melonen ernähren könnte, kommt spätestens mit dem kälteren Wetter und einer Tasse Tee ein kleiner Jieper auf Schoki. Wer mich kennt, weiß, dass ich ja nicht der riiiiesen Schokoladenkuchen-Fan bin. Ab und zu…
Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln
Hallo Ihr Lieben, nun ist unser Besuch auch schon wieder gen Süden gefahren. Wie schnell doch so eine Woche vergeht, ganz besonders mit so einem kleinen aufgeweckten Kerlchen, der mit seinen 1 1/2 Jahren uns alle ganz schön auf Trapp gehalten und nicht nur ein paar Mal sondern eigentlich fast die ganze Zeit zum Lachen…
Mokka Gugel mit weißem Schoki-Espresso Guss
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das, Ihr geht in die Küche mit einem Plan und dann kommt letztendlich alles anders als man denkt? So erging es mir letzte Woche. Der Plan war für unseren Nachbarn ein paar schokoladige Mini Gugl zum Geburtstag zu backen, die ich dann einpacken und mit als Geschenk überreichen kann. Ich…
Pflaumen Crumble Quark Tarte
Hallo Ihr Lieben, so ganz wahr haben möchte ich es ja noch nicht, aber so langsam ist der Spätsommer im Anmarsch. Morgens ist es doch wirklich schon wieder recht frisch und auch am Abend wird es wieder schneller dunkel. Zum Glück haben wir jedoch noch ein wenig Zeit und können dennoch schon einmal die wunderbare…
Mein Knuspergast: Sandras Tortenträumereien und eine Crepe Torte
Hallo Ihr Lieben, Wir sind in Pembrokeshire, meinem liebsten Teil von Wales, angekommen und wurden gleich mit fabelhaftem Wetter und wundervollen Aussichten – Klippen, Burial Chamber und lange Sandstrände – begrüßt. So kann es die nächsten Tage gerne weitergehen. Auch hier im Knusperstübchen geht es mit einer fabelhaften Leckerei weiter. Diese kommt nicht von mir,…
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