Hallo Ihr Lieben, stellt Euch vor, Ihr geht morgens in die Küche und da steht schon ein fix und fertig vorbereiteter Brotteig, luftig und leicht, der eigentlich nur noch in den Ofen geschoben werden muss. Klingt himmlisch, oder? Genau das dachte ich mir, als ich mein Brioche Buttermilchbrot einfach mal am Abend vorher vorbereitete. Mittlerweile…
Buttermilchbrot: mein Lieblingsnutellabrot (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, nichts riecht so gut, wie frisch gebackenes Brot oder Brötchen, oder? Ich liebe es am Wochenende früh in der Küche zu stehen, die Kaffeemaschine langsam anzustellen und dabei den Brotduft aus dem Ofen zu genießen. Schnell verteilt er sich in der ganzen Wohnung und sorgt für ein heimeliges Wohlgefühl. Alex und ich…
Blaubeer Mandel Smoothie: Sommer im Glas
Hallo Ihr Lieben, kann es tatsächlich sein, dass schon wieder Montag ist? Ich gebe ehrlich zu, wie bei vielen von Euch, ist dies nicht mein favorisierter Wochentag. Das aber gar nicht so sehr wegen der neuen Arbeitswoche, denn ich liebe, was ich tue. Vielmehr ist es das frühe Aufstehen, die unterschwellige Hektik, die aufkommt, weil…
Buttermilch-Pancakes & Rhabarber Sirup: Frühling hereinspaziert
Hallo Ihr Lieben, die letzten Wochen begann hier nach und nach eine Wintermüdigkeit einzusetzen. Alles, was es so zu essen gab, war kaum noch interessant. Ich wollte endlich Frühling. Farben. Frische. Den Frühling mit all seinem leckeren Obst und Gemüse. Überall schon sah ich die ersten Erdbeeren und musste mich wirklich seeehr zusammenreißen nicht doch…
Mango Maracuja Smoothie: Knuspergruß zum Wochenstart
Hallo Ihr Lieben, kann es tatsächlich sein, dass Ostern schon wieder hinter uns liegt? Das geht jawohl immer viel zu schnell. Damit Ihr auch in die kurze Arbeitswoche frisch und munter startet, habe ich heute wieder eine schnelle Smoothie Idee für Euch. Dieser Smoothie bringt ein wenig Sommergefühl in Euer Glas. Wer gerne eine ganz…
