Hallo Ihr Lieben, nach einer doch recht süßen letzten Woche geht es im Knusperstübchen heute mit einem herzhaften kleinen Schmankerl weiter. Vor einiger Zeit wollte ich Euch nämlich schon einmal gaaaanz oberleckere Cannelloni zeigen, die waren jedoch so schnell verputzt, dass ich sie gar nicht so recht in Szene setzen konnte. … und weil ich…
Schokoladen Pavlova & Pfirsich Tarte (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, nun ist es also offiziell, der Sommer ist da! Ich freue mich auf ganz viel Sonnenschein, das eine oder andere Picknick am Wasser oder im Garten und ganz viel Eis, Melone, auf die Himbeer-, Kirsch- und Blaubeerernte und natürlich auf die Sommerabende inklusive allerlei Kaltgetränken. Wie wär’s, wir machen den Sommer zum Knuspersommer?…
PASTÉIS DE NATA – Portugiesisch Naschen
Hallo Ihr Lieben, anlässlich des heutigen Fußballspektakels … Ihr wisst ja, im Knusperstübchen wird des Öfteren auch mal zugeschaut wie 20 bzw. 22 Männer (manchmal auch Frauen) einem einzigen Ball hinterher rennen – verrückt, ich weiß und doch für manche so fesselnd! Als Schwester von zwei Brüdern und natürlich Frau eines Mannes, der schon in…
Zwiebel Bacon Pinwheel – Eine knusprige Grillbeilage
Hallo Ihr Lieben, noch etwas verschlafen, setze ich mich an den PC – selbst die Tasse Kaffee fehlt noch! Aber heute muss ich Euch unbedingt meine neueste Grill-Leckerei zeigen! Okay, okay, gerade träume ich zwar eher von einem frischen Brötchen mit leckerer Marmelade, denn auch hier hab ich wieder etwas experimentiert, aber es MUSS trotzdem…
Vegan – Avocado Limettentörtchen
Hallo Ihr Lieben, heute begebe ich mich auf (ganz) neues Terrain und hoffe, dass ich auch wirklich an alles gedacht habe! Die liebe Anne von Chèvre Culinaire hat nämlich ein kleines Experiment ins Leben gerufen und lebt einen Monat lang ganz nach dem Motto: Oh, man auf was man da alles achten muss, kein…