Hallo Ihr Lieben, zunächst einmal viiielen lieben Dank für all die lieben Worte. Ich war ganz gerührt, jedes einzelne Eurer Worte zauberte ein Lächeln in mein Gesicht. Ich liebe das Knusperstübchen und ich bin froh, dass es dem einen oder anderen hier auch ganz gut gefällt. Wer die Glückwünsche noch nachholen will *gg*, der kann…
Kürbis Cheesecake, Gingersnap Cookies & Apfel Karamell Whiskey Kompott
Hallo Ihr Lieben, also der Kürbis ist ja ein überaus vielseitiger Gesell. Nicht nur zu Halloween als Gespenst verkleidet macht er seinen Job gut, nein, auch in allerlei süßen und herzhaften Leckereien. Das spiegelt sich auch ganz leicht hier im Knusperstübchen wider. Ob Kürbis Gnocchi, Aufstrich oder Curry, Herr Kürbis wird munter in jedes Gericht…
Apfel-Mazarin-Kuchen
Hallo Ihr Lieben, während ich mich im frühen Sommer an den Erdbeerfeldern erfreue, sind es im Herbst die bunten Apfelbäume mit all ihren wunderschönen Früchtchen. Ja, der Herbst ist wirklich da und wir waren auch schon unterwegs und haben wirklich wundervolle pflücken können! Hier ist die Freude riesig wenn man ein richtig schön rotes oder…
Bratapfel-Crumble-Muffin-Cookies
Hallo Ihr Lieben, erinnert Ihr Euch noch an diese kleinen knusprig und doch fluffigen Blaubeer Crumble Muffin Cookies? Genau solche wollte ich wieder einmal backen, allerdings ohne Blaubeeren und ohne weiße Schokolade. Da solche Cookies so ganz ohne Extrazutaten und ein wenig experimentieren nur halb so gut schmecken, formte sich schon bald eine Idee in…
Apfel-Rhabarber-Tarte mit Frischkäse
Hallo Ihr Lieben, nach einem wunderschön entspannten Wochenende, das leider viel zu schnell verging, sind wir nun erst einmal wieder zu Hause angekommen. Taschen sind wieder ausgepackt, Wäsche gewaschen und gearbeitet wird auch schon wieder. 
Sehr gerne hätte ich Euch ja noch ein paar mehr Impressionen aus der Heimat mitgebracht, aber so schön das…
