*Werbung Hallo Ihr Lieben, in der kalten Jahreszeit habe ich grundsätzlich noch mehr Appetit auf wärmende Ofengerichte. Das geht Euch gewiss genauso. Es geht doch nichts über einen warmen Auflauf, der im Ofen gart, während wir es uns drinnen so richtig gemütlich machen. Da können wir doch gewiss alle noch ein wenig extra Inspiration gebrauchen,…
Stollenkonfekt mit Marzipan, Mandeln und Cranberries: Ein Geschenk aus der Küche
Hallo Ihr Lieben, ich bin ehrlich, der allergrößte Stollen-Fan bin ich nicht. Ich mag keine Rosinen und auch sonst gibt es für mich so viel leckeres Gebäck um die Weihnachtszeit, dass der klassiche Stollen erstmal ganz weit hinter auf der Favoritenliste Platz nehmen darf. Was ich dafür umso mehr liebe? Kleines Stollenkonfekt gefüllt mit Marzipan,…
Zitronenküsse mit Lemon Curd Creme und Marmorküsse mit Nougat: Auf die Plätzchen, fertig, los!
*Werbung Hallo Ihr Lieben, endlich ist es soweit und die Plätzchenzeit kann wieder beginnen. Habt Ihr denn schon die ersten Plätzchen gebacken? Ich bin bereits voll im Plätzchenfieber und habe mir für dieses Jahr einige neue Plätzchenrezepte überlegt. Zum Start dachte ich, beginnen wir mit zweierlei kleinen Küsschen – die sind schnell gemacht und machen…
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf: Seelenfutter für die kalten Tage
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Rosenkohl-Fans oder zeigt Ihr dem Gemüse doch lieber die kalte Schulter? Ich bin ehrlich: Rosenkohl und ich waren lange keine Freunde. Zu sehr erinnerte mich der Rosenkohl an frühere Schulessen und leider viel zu verkochten Rosenkohl in Mehlschwitze. Das war und ist noch immer nicht mein Ding. Jedoch habe ich…
Linzer Torte mit Sternen: Ein einfacher Sonntagskuchen
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon einmal eine Linzer Torte gebacken? Es gibt wohl kaum einen Kuchen, der so schnell vorbereitet ist. Ihr braucht an sich einen Mürbeteig mit Nüssen und die Lieblingsmarmelade. Natürlich gibt es schon zig Rezepte, alleine deshalb war mein Gedanke lange: Braucht Ihr wirklich auch noch mein Rezept? Aber als ich…
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