Hallo Ihr Lieben, ich gestehe, ein ausgedehntes Wochenendfrühstück ist bei uns meist recht traditionell. Frische Brötchen, Ei, Käse und Marmelade sind da nicht selten auf dem Tisch zu finden. Natürlich könnte ich Euch nun zum Breakfastival Freitag auch ein weiteres Brötchenrezept zeigen, aber meine liebsten Brötchen findet Ihr schon längst hier: Klick. Deshalb nutze ich mein…
Welsh Crumpets, Pudding & Glamorgan Sausages
Hallo Ihr Lieben, heute geht’s auf Entdeckungsreise. Meine Koffer sind gepackt, kommt Ihr mit? Nach einer etwas regnerischen Fahrt landen wir bei schönstem Wetter in Newport, das ist kurz hinter der walisisch-englischen „Grenze“ und eine (noch) etwas kleinere aufstrebende Industriestadt. Wer schon jetzt eine Stärkung möchte, bekommt natürlich auch in Newport Tee und walisisches Gebäck….
Pancakes mit Herz, Schokolade oder Himbeerkompott
Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte es in diesem Jahr keinen Post zu Ehren des Valentin geben. Nicht, weil ich den Tag der Liebenden nicht mag, sondern weil es dieser Tage einfach nur so vor Herzen regnet und ich dachte, Ihr könntet eventuell schon genug von dem „Liebesgedöns“ haben?! Doch… …Valentinstag ist für mich nicht nur…
Quiche ohne Boden: Spinat Ziegenkäse Frittata & ein fruchtig-süßer Last Minute Crumble
Hallo Ihr Lieben, in der Woche muss es abends ja doch meist schnell gehen und dann steht man vor dem Kühlschrank und fragt sich, was es denn da geben soll. Mein Vater würde nun sagen: „na ’ne Scheibe Brot und gut ist.“ Ja, genauso sah unser Abendessen eigentlich früher auch meist aus. Für die Abendmahlzeit war der…
Polenta Zitronen Mohn Kuchen (Glutenfrei) – When life gives you lemons
Hallo Ihr Lieben, derzeit habe ich mal wieder meine Zitrusfrucht-Phase. Ich komme an kaum einer Zitrone, Grapefruit oder Orange vorbei ohne sie gleich mitnehmen zu wollen. Deshalb landeten am vergangenen Wochenende auch viele Zitronen und Orangen in der Tasche… Ihr könnt Euch sicher denken, wer die Tasche dann tragen durfte. 
Während ich den Duft…
