Hallo Ihr Lieben, eigentlich sollte es in diesem Jahr keinen Post zu Ehren des Valentin geben. Nicht, weil ich den Tag der Liebenden nicht mag, sondern weil es dieser Tage einfach nur so vor Herzen regnet und ich dachte, Ihr könntet eventuell schon genug von dem „Liebesgedöns“ haben?! Doch… …Valentinstag ist für mich nicht nur…
Quiche ohne Boden: Spinat Ziegenkäse Frittata & ein fruchtig-süßer Last Minute Crumble
Hallo Ihr Lieben, in der Woche muss es abends ja doch meist schnell gehen und dann steht man vor dem Kühlschrank und fragt sich, was es denn da geben soll. Mein Vater würde nun sagen: „na ’ne Scheibe Brot und gut ist.“ Ja, genauso sah unser Abendessen eigentlich früher auch meist aus. Für die Abendmahlzeit war der…
Polenta Zitronen Mohn Kuchen (Glutenfrei) – When life gives you lemons
Hallo Ihr Lieben, derzeit habe ich mal wieder meine Zitrusfrucht-Phase. Ich komme an kaum einer Zitrone, Grapefruit oder Orange vorbei ohne sie gleich mitnehmen zu wollen. Deshalb landeten am vergangenen Wochenende auch viele Zitronen und Orangen in der Tasche… Ihr könnt Euch sicher denken, wer die Tasche dann tragen durfte. 😉 Während ich den Duft…
Bacon & Ei Scones oder Granatapfel-Orangen Scones mit Joghurt – Breakfastival
Hallo Ihr Lieben, nachdem der Januar gefüllt war mit Suppen, möchte ich Euch im Februar nun mit Frühstücksideen in das Wochenende schicken. Denn an einem schön gedeckten Frühstückstisch könnte ich in geselliger Runde auch den halben Tag verbringen. Natürlich möchte ich nicht alleine frühstücken und weiß, Ihr habt sicher auch ganz wundervolle Ideen oder Eure…
Flammkuchen mit Rucola-Tomaten-Macadamia Pesto
Hallo Ihr Lieben, heute gibt’s ein Pestorezept. Wie? Ihr habt in den letzten Tagen schon des Öfteren Pesto „vorgesetzt“ bekommen? Das wundert mich aber. Es ist also gerade Pesto Saison? Ja, neeeein es ist die Zeit der Stürme. Dishstorm, Pestorm, Blogger-Solidaritäts-Storm… Eigentlich setze ich im Knusperstübchen selten die ernste oder kritische Miene auf. Nicht, weil ich…