Hallo Ihr Lieben, manchmal braucht es nicht viel zum glücklich schlemmen. Ein paar Äpfel zum Beispiel sind immer ein guter Anfang. Dazu noch ein paar Mandeln und natürlich Zimt, im Ofen gebacken. Und schnell können wir uns mit herrlichem Duft, einer Knusperkruste und natürlich einem wunderbaren Apfel-Auflauf belohnen. Für mich das perfekte Dessert an dunklen…
Kartoffel-Rösti-Quiche: ein Wohlfühlrezept
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Quiche-Liebhaber oder habt Ihr mit dieser Art des herzhaften Essens wenig am Hut? Ich muss sagen, bei uns kommt häufiger eine Quiche auf den Teller als dass es ein Braten oder andere herzhafte Gerichte schaffen. Eine Quiche ist einfach immer toll vorzubereiten und am Ende kommt irgendwie genau das in…
Schokoladenkuchen: mit Mandeln, saftig und glutenfrei
Hallo Ihr Lieben, es gibt Schokoladenkuchen. Juchuuu, so manch einer würde hier im Knusperstübchen jetzt ein wenig aufatmen. Kein Apfelkuchen und schon gar kein Pflaumenkuchen. Ich muss sagen, ein bisschen lustig mache ich mich ja schon über den Liebsten. Aber was sich neckt, das liebt sich, nicht wahr? Wollt Ihr auch ein Stück vom Glück?…
Apple Pie Pekan Cookies: Knusperherbstfreude
Hallo Ihr Lieben, uiuiuiii also so langsam ist der Herbst ja richtig angekommen. Als ich gestern nach Hause kam, wurde ich erst einmal richtig durchgepustet. Besonders an der Küste merkt man das ja besonders. Ich mag das sehr. Der Wind, die frische Luft, die so schön nach Herbst und Wald duftet. Hach. Wenn dann noch…
Brioche Waffeln & Käsespieße: Brunchglück (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr Frühstücksgenießer? Ich liebe frühstücken. Schon während des Studiums war uns das Wochenendfrühstück in der WG heilig. Wer als erstes wach war, holte Brötchen, die anderen deckten den Tisch und dann wurde ausgiebig geschlemmt. Wie man sich das bei Studenten so vorstellt, frühstückten wir natürlich nicht um acht. Meist saßen wir…