Hallo Ihr Lieben, ich gebe es zu, manchmal kämpfe ich mit unfairen Mittelchen wenn ich den Liebsten von einer Sache überzeugen will. Das machen wir doch alle mal, oder? Sei es ihn von der Notwendigkeit neuer Einrichtungsgegenstände, Schuhe oder andere super wichtigen Dingen zu überzeugen oder ihn dazu zu bringen, mit mir an Orte zu…
Kürbisbrötchen: Fluffig und herbstlich lecker
Hallo Ihr Lieben, knapp eine Woche ist es her, dass wir Deutschland hinter uns gelassen und Richtung Sonne gefahren sind. Mitllerweile sind wir in Sines, hatten zuletzt 26 Grad, Sonne und ich sehe auch schon die ersten Sommersprossen auf der Nase. So eine kleine Auszeit vom Herbst war nicht die schlechteste Idee. Wir haben schon…
Süßkartoffel-Puffer mit Creme und Räucherlachs (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Man hat richtig Appetit auf etwas und dann kommt immer wieder etwas dazwischen und Tage beziehungsweise Wochen später denkt man: das wolltest Du doch schon lange einmal kochen oder backen. Genauso ging es mir mit den Süßkartoffel-Puffern. Die Idee war schon lange im Kopf und ich wusste, das muss…
Kürbiskuchen: Fluffiger Herbstkuchen vom Blech
Hallo Ihr Lieben, nach meinem kleinen Ausflug hinter die Kulissen geht es heute gleich weiter. Schließlich ist Sonntag und natürlich gibt es heute wieder Kuchen. Ist doch klar. Fluffiger Kuchen mit Kürbis Schon vor einer Weile – zum Herbstanfang – habe ich einen Kürbiskuchen mit ins Büro genommen und als ob Heinzelmännchen in der Küche gewesen…
Creme Karamell und ein Blick hinter die Kulissen
Hallo Ihr Lieben, ach der Herbst ist ja so wunderbar. Endlich gibt’s wieder leckere Eintöpfe, Kerzen und natürlich warme Süßspeisen. Auf all das hat man im Sommer ja weniger Lust, nicht wahr? Doch auch noch eine Sache freut mich, ich habe wieder ein wenig mehr Zeit mich einmal um mein Knusperstübchen zu kümmern, Ideen umzusetzen…