Hallo Ihr Lieben, im Winter werde ich zum Suppenkind. Da könnte ich die ganze Woche über die verschiedensten Suppen essen und es würde mir nicht zu viel werden. Alles beginnt mit der alljährlichen Kübrissuppe und dann kommt einfach alles in den Topf. Ich erinnere mich noch gut an meinen Suppen-Januar-Mittwoch vor zwei Jahren. Da kamen schon…
Mokka Cheesecake: ein Wachmacher zum neuen Jahr
Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein glückliches, neues Jahr – alles, was Ihr Euch für das neue Jahr wünscht und Gesundheit. Ich hoffe, Ihr habt den Tag gestern genauso verbracht, wie Ihr es Euch vorgestellt habt. Ob die große Sause, gemütlich zu Hause oder vielleicht sogar entspannt allein? Letztlich ist es „nur“ ein Kalenderblatt. Nun…
Maracuja-Sekt-Panna-Cotta: ein Silvester-Dessert
Hallo Ihr Lieben, was für ein Jahr. 2015 hätte wohl kaum jemand gedacht, dass das neue Jahr solch ein turbulentes wird. Und auch ich dachte, 2916 plätschert sicher ein wenig dahin. Mit großen Änderungen hatte ich eigentlich nicht gerechnet bzw. geplant. Nun sitze ich hier ein Jahr später, vieles ist gleich geblieben und doch hat…
Mini Gugl Berliner: Happy New Year Nascherei #ichbacksmir
Hallo Ihr Lieben, da bin ich auch schon wieder. Eigentlich wollte ich ja gar nicht viel posten zwischen den Tagen. Die meisten liegen wahrscheinlich auch mit den Liebsten noch im Weihnachtskoma und schalten das Handy oder den PC nur im äußersten Notfall an. Für alle anderen habe ich allerdings noch zwei Rezepte in diesem Jahr,…
Maracuja Smash, Sirup und Granita: Silvester ahoi!
Hallo Ihr Lieben, gibt es eigentlich ein Pendant zum Weihnachts-Grinch? Ich bin kein Silvester-Freund. Das Geballere, die Menschenmassen und das unnatürliche „Wir müssen jetzt alle feiern“ ist nicht meins. Das bedeutet natürlich nicht, dass ich um 23 Uhr schlafen gehe und mich im Bett verkrieche. Aber ich vermeide größere Silvester-Parties. Was ich lieber mag, ist…
