Hallo Ihr Lieben, seid Ihr schon im Spargel-Fieber? Ich halte ja seit Wochen im Nachbarort Ausschau nach dem kleinen Schildchen, das uns verrät, dass es wieder Spargel gibt. Ihr glaubt gar nicht, wie groß die Freude war, als ich es vor zwei Wochen erblickte. Juchuuuu, endlich wieder Spargelzeit. Der erste Spargel wanderte wie jedes Jahr…
Joghurt-Mohn-Kuchen: Frohe Ostern!
Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, wenn meine Eltern uns heute am Ostersonntag besuchen, sind wir wieder in zwei Fronten geteilt. Die, die Mohn lieben und die die lieber Schokolade naschen. Bei einem Kuchen machen allerdings alle eine Ausnahme: Genau dann, wenn Streusel auf cremige Mohnfüllung treffen. Ganz nach dem Motto, was interessiert…
Rhabarberschnecken: Fluffig und süß
Hallo Ihr Lieben, wenn der Rhabarber auf den Hefeteig trifft, dann ist das pure Frühlingsliebe. Das dachte ich mir auch, als wir uns mit meinen Eltern in ihrem Garten verabredet hatten und bereitet „fix“ einen Hefeteig vor. Denn in der Familie gibt es wohl kaum jemanden, der nicht zu einer fluffigen Hefeschnecke greifen würde. Da sind…
Carrot-Bagel und Frühlingsaufstriche: Bereit für den EDEKA Backzauber?
*Werbung: Dieser Beitrag enthält Werbung. Hallo Ihr Lieben, seid Ihr schon bereit für die große Ostersause am Wochenende? Oder überlegt Ihr noch immer, was es zum Frühstück oder Feiertagsbrunch geben soll? Ha! Dann hat es mein heutiges Rezept ja gerade noch rechtzeitig ins Knusperstübchen geschafft! Hefe-Leckereien gehören zu Ostern wie der Hase und die Ostereier….
Brownie-Schoko-Mousse-Torte: Auszeit für Chocoholics
Hallo Ihr Lieben, wir haben eine Regel im Knusperstübchen. In regelmäßigen Abständen muss auf einen Obstkuchen, eine Zitronentarte oder gar Rhabarber-Schnecken eine schokoladige Leckerei für die Kuchentafel folgen. Sonst wird der Herr des Hauses hier ganz schnell zu Mr. Grumpy. Und das wollen wir ja nicht, ne? Okay, ganz so schlimm ist es nicht. Aber…
