Ich sitze hier, zu Hause, in der strahlenden Sonne, 10 Uhr morgens und schreibe meinen Blogbeitrag. Große Dankbarkeit und Glückseligkeit macht sich breit. Urlaub. Frei(e) Zeit daheim. Mit dem Liebsten an der Seite… Als wir für den Sommer planten einfach mal zu Hause zu bleiben und nicht groß wegzufahren, war ich auf der einen Seite…
Aprikosen-Streusel mit Quarktupfen
Hallo Ihr Lieben, man könnte langsam meinen, ich bin im Streuselfieber. Aber – und das sagt ja auch schon der Name meines Blogs – ich liebe knusprige Leckereien. Hier ein Crumble, da eine Tarte und natürlich kommt ab und an auch der gute, alte Streuselkuchen in allen erdenklichen Variationen zum Einsatz. Ganz nach dem Motto:…
Beeren-Panna Cotta: mein Knuspersommer-Dessert
*Produktplatzierung Hallo Ihr Lieben, ich erinnere mich noch, wie ich vergangene Woche die ersten Bilder für den Kuspersommer sortiert und bearbeitet habe. Wie ich mir überlegt habe, was ich Euch schreiben würde und wie Ihr auf eine neue Runde Knuspersommer reagiert… Und dann war Sonntag und ich drückte auf den Veröffentlichen-Button. Huiii, wie aufregend. Auch…
Knuspersommer 2017 Gewinnspiel & Himbeer-Mascarpone-Torte
*Unterstützt durch Produktplatzierungen Holt die Sektgläser raus, stellt die Rührschüsseln bereit … los geht der Knuspersommer 2017! Während sich der Sommer draußen auch in diesem Jahr immer mal wieder Pausen gönnt, möchte ich die Sommerzeit mit Euch kulinarisch feiern! Erinnert Ihr Euch noch an die letzten Jahre? Bereits das vierte Mal feiere ich mit Euch…
Eiskaffee-Mousse mit Schokokern & ein Dank für meinen Herzensmenschen
Hallo Ihr Lieben, als Mann eines Foodbloggers oder auch generell als Blogger-Ehemann hat man es nicht leicht. Hier noch ein Foto, da Küchenchaos, oh halt doch mal bitte das Kännchen dekorativ ins Bild und ach ein bisschen Deko für den Teller fehlt noch – wir können noch nicht essen… Ja, mit mir ist es manchmal…
