Schneller Schokokuchen & Zimt Marshmallows (Werbung)

Hallo Ihr Lieben,

na seid Ihr nun auch so langsam in Weihnachtsstimmung oder hat es Euch noch nicht so gepackt? So richtig auf Weihnachten freue ich mich ja, wenn nach und nach die Geschenke für meine Lieben eintrudeln und ich weiß, dass ich bald mit dem Einpacken beginnen darf. Darauf freue mich ja immer ganz besonders. Hier noch ein Schleifchen und da noch ein Eitkett und dann ab damit unter den Weihnachtsbaum.

Ich muss mich immer ganz schön zurückhalten, nicht vor Weihnachten schon alles auszuplaudern. Man ist doch so gespannt, was der Beschenkte denn zu seinem Geschenk sagt. Das ist wirklich fast genauso schlimm, wie selbst auf seine Geschenke zu warten *gg*. Als Kind war das allerdings besonders schlimm für mich. Wochen vorher durchstöberten mein Bruder und ich das Haus und machten uns auf die Suche nach möglichen Geschenken.

Aber meine Ma ist ein Fuchs und hat die Geschenke so gut versteckt, dass wir sie tatsächlich nie fanden und so strahlten die Kinderaugen dann am 24. besonders, wenn man dann völlig überrascht die Lieblingspuppe oder das Lieblingsauto auspackte. Ich liebe diese Stunden, die vergehen immer so schnell.

Seit ein paar Jahren verschenke ich an meine Familie immer auch etwas aus der Küche. Besonders Pralinen und Kuchen ist hier immer sehr beliebt. In diesem Jahr soll es ein schneller Kuchen für das Blech oder die Springform sein, ohne viel Tamtam aber mit ganz viel Geschmack.

Deshalb habe ich mir vorab schon einmal Gedanken gemacht, wer welche Schokolade am liebsten hat und verschenke Schokoglück mit der Lieblingsschoki meiner Lieben. Für meinen Pa dürfte es also ein Kuchen mit Marzipanschoki werden, für meine Omi mit dunkler Zartbitter und meine Ma würde wohl gegen eine Nougatschokolade nichts einzuwenden haben.

Dem Liebsten habe ich seinen Lieblingsschoki-Schokokuchen schon gebacken. Hier übernimmt feinste Vollmilchschokolade die Hauptrolle und zu ihr gesellen sich ein paar Knusper-Oreos. Man muss ja alles testen, bevor man es verschenkt, nicht wahr? Als Teig habe ich mir meinen liebsten Schokokuchen ausgesucht, der gelingt immer und schmeckt jedem.

Ich war zunächst etwas ängstlich, denn eigentlich wird die Schoki mit der Butter etc. geschmolzen. Ob das auch ganz ohne das ganze Drumherum funktioniert? Ausprobieren kann man es ja mal. Gesagt getan, die Zutaten geschichtet, Eier aufgeschlagen, Zutaten gemeinsam mit der Butter und etwas Sahne hinzugegeben und leicht gerührt. Der Teig schmeckt schon mal. Das erste Mal durchatmen, es war ein Teig. Nun fix in den Ofen und hoffen, dass der Kuchen auch was wird. Herauskam ein Schokokuchen, der wunderbar saftig ist und schon ein bisschen an Brownies erinnert. Also gibt’s heute Brownies to Go.

Damit aber nicht genug. Außerdem habe ich noch ein paar Marshmallow für Euch, die natürlich super dazu verschenkt werden können. Schoki und Marshmallows? Das passt einfach perfekt. Ihr glaubt gar nicht, wie einfach Marshmallows in der Herstellung sind. Ich dachte ja immer, dass ist ein Riesenaufwand. Nein, gar nicht. Hier wird erklärt, wie es geht: Klick.

Das Geschirr, die Lichterkette und auch die kleinen Glitzersternchen findet Ihr dieses Mal bei Tchibo*: Klick Schaut doch einmal vorbei, denn hier findet Ihr derzeit alles, was Ihr für einen festlich gedeckten Tisch benötigt. Gläser, Tassen, Etageren, Kleine Deko-Dinge und vieles mehr. Alles dezent aber sehr hübsch gehalten, wie ich finde. Wenn Ihr dann noch ein paar Verpackungsideen benötigt, kann ich Euch die Weihnachtsseite von Tchibo* nur empfehlen. Von selbstgestalteten Weihnachtskarten über Dekoideen bis hin zu Rezepten findet Ihr hier eine große Vielfalt an DIY Ideen: Klick.

Etiketten als PDF: Klick

Nun will ich Euch aber gar nicht lange aufhalten, der 3. Advent soll ja genossen werden. Ihr backt das schnell Schokoglück am besten einmal für Euch und verschenkt dann gaaaanz viele Glücksgläser an Eure Lieben, die sicher auch nach Weihnachten so einen kleinen Schokokuchen gebrauchen können. Und wenn Ihr nicht sicher seid, ob die Lieben auch eine gute Backform besitzen, schenkt diese doch einfach dazu – quasi ein Backkit für Backmuffel.

Rezept als PDF: Klick

Na, was meint Ihr? Wäre das auch etwas für Eure Lieben? Ich freu mich tierisch die kleinen, selbstgemachten Dinge zu verschenken. Wenn Ihr noch mehr Ideen wollt, klickt Euch doch einmal in die Knusperkiste: Klick. Hier findet Ihr alle Geschenkideen aus dem Knusperstübchen – von Pralinen bis hin zu Gewürzkuchen.

Habt einen wunderbaren 3. Advent.

Alles Liebe

Sarah

*Werbung: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Tchibo entstanden. Vielen Dank für die tolle, offene Zusammenarbeit. Es hat auch heute wieder sehr viel Spaß gemacht. Meine Meinung bleibt wie immer unbeeinflusst.