Hallo Ihr Lieben,
nach all dem Süßkram, muss es heute einfach auch mal wieder etwas Herzhaftes geben. Glaubt nicht, dass wir uns derzeit nur von Kuchen, Plätzchen und Desserts ernähren. Nein, nein, keine Sorge. Unsere Ernährung ist so ausgewogen, wie eh und je. Allerdings macht das Teilen von Weihnachtsideen einfach besonders viel Spaß.
Deshalb gibt es heute auch wieder eine Geschenkidee. Die Süßpause muss ja nicht bedeuten, dass wir eine Geschenke-Pause machen, nicht wahr. Wenn ich an meine Brüder und männlichen Freunde denke, fehlen mir ganz oft die richtigen Ideen für kulinarische Geschenke. Natürlich würden sie sich auch über Plätzchen freuen aber ein bisschen einfallslos fühle ich mich dann schon immer.
Was sich meine Brüder allerdings immer zu essen wünschen, wenn sie zu Besuch sind, ist Pizza, Stromboli oder ein Pinwheel. Warum also nicht genau so etwas verschenken? Gut, okay, gebacken wird sich das nicht allzu lange halten. Deshalb habe ich mir für dieses Jahr ein Pizza Kit überlegt.
Ich koche Tomatensauce, rühre ein Basilikum-Olivenöl an und gebe alle trockenen Zutaten für meinen liebsten Pizzateig in ein Glas. Alles was sie dann noch tun müssen, ist das Öl und etwas Wasser hinzufügen, gut durchkneten und die Pizza anfertigen. Wenn Ihr wisst, dass der Beschenkte noch kein Nudelholz hat, legt doch auch das dazu. Mit einem frischen Topf Basilikum oder einer Flasche Wein (oder Bier *gg*) ist ein toller Pizzaabend vorprogrammiert.
Aber nicht nur das, Ihr wollt doch einen herzhaften Snack zum gleich essen verschenken? Dann sind diese kleine Käsesterne oder die Tomate-Mozzarella-Palmiers genau richtig. Die können auch schon einen Tag vorher zubereitet werden. Luftdicht verpackt halten sie sich ein paar Tage wenn sie denn nicht gleich vernascht werden. Wenn Ihr die Zeit habt, macht den Blätterteig selber. Wenn Ihr einen Last-Minute-Snack benötigt, greift gerne auch auf Fertig-Blätterteig zurück. Eure Lieben werden das bestimmt verstehen.
-
- Teig ausrollen und belegen
-
- Von beiden Seiten
-
- der Länge nach einrollen
-
- Kühl stellen und in Scheiben schneiden
Palmiers kennt Ihr ja sicher in der süßen Version mit etwas Zucker aufgerollt. Die sind auch so lecker aber in der herzhaften Version gefallen sie mir fast noch ein bisschen besser. Sie sehen aus wie kleine Herzchen – passen also perfekt zum Fest der Liebe. Reicht sie zum Spielen an Heiligabend oder aber als kleinen Snack vor dem Weihnachtsessen.
Auch dieses Mal habe ich wieder ein paar Etiketten erstellt, Ihr könnt aber natürlich auch kleine handschriftliche Etiketten verwenden. 🙂
Etiketten als PDF: Klick
Und hier nun das gesamte Rezept. Es ist etwas länger aber ich dachte, die Rezepte geb ich Euch am liebsten gesammelt. Viel Spaß beim Verschenken, selber Naschen und Genießen. 🙂
Rezept als PDF: Klick
Das Rezept für den Blätterteig findet Ihr hier: Klick
Ich habe für die Backmischung die Passata Flasche verwendet, also diese nachdem Ihr die Tomatensauce gekocht habt, nicht wegschmeißen, sondern auswaschen und wieder verwenden. 😉
Wer dieses Pizza Kit nun letztendlich dieses Jahr bekommen wird, darf ich natürlich noch nicht verraten aber ich bin mir sicher, dass es schmecken wird. Wir haben das mit der Backmischung natürlich in der letzten Woche vorher getestet. Ich habe alle Zutaten, wie oben angegeben, in eine Schüssel gegegen, Olivenöl und Wasser hinzugefügt und geknetet. Trockenhefe sei dank, hat auch alles super geklappt und so kann das Pizza Kit ruhigen Gewissens verschenkt werden. 🙂 Wenn Ihr weitere Pizza Ideen sucht, klickt Euch einmal hier rüber: Klick.
Ich wünsche Euch ein wundervolles Wochenende.
Alles Liebe
Sarah
Hallo Sahra.Ich möchte gerne dein Pizza Kit ausprobieren. Wieviel Wasser und Olivenöl muss ich zum Teig geben?
LG Urte
Leider habe ich diese Super Idee gerade erst gesehen! aber dann habe ich schon eine Super Geschenk Idee für dieses Jahr. Vielen Dank auch für die anderen super Rezepte. Bin immer wieder begeistert !!!
Hallo Sarah,
eine super Idee!! Wie groß muss denn die Flasche für die Tomatensauce sein? Viele Grüße, Judith
Liebe Judith, ich habe einfach die Gläser genommen, die ich zur Hand hatte und die sind zwischen 250ml und 500ml. Das Rezept reicht auf jeden Fall für mehr als ein Glas. Je nachdem wie doll es bei Kochen eindickt, können es zwischen 1000ml und 2000ml sein. Ich gebe ein Glas mit 250ml zum Pizza Kit dazu, Du kannst aber auch ein größeres Glas verschenken und der Beschenkte hat für später auch noch etwas.
Liebe Grüße
Sarah
DAS wird auf jeden Fall dieses Jahr auch von mir verschenkt. Bei mir gibt es nämlich dieses Jahr nix gekauftes sondern ist alles Selfmade von mir 🙂
Super tolle Geschenkidee-vielen Dank!
Tolle Bilder! Das sieht so mega lecker aus, das ich es mit Sicherheit nachkochen werde!
Liebste Grüße 🙂
Rebecca von http://becciqueeen.blogspot.de/
Vielen Dank, liebe Rebecca, viel Spaß beim Nachkochen. 🙂
Liebe Grüße
Sarah
Eine tolle Geschenkidee für meinen Sohn, der komplett pizzasüchtig ist 😀 .
Hab ein schönes Wochenende,liebste Sarah!
Liebe Grüße Maren
Na das ist doch super.;) Meine Brüder sind ja auch etwas pizzaverrückt von daher war klar, dass sie das bekommen aber psst. 😀
Liebste Grüße
Sarah
Liebe Sarah,
tolle Idee mit dem PizzaKit. Hab ich wirklich noch nie gesehen. Ich glaub ich muss mal Gläser kaufen gehen 😉
Liebe Grüße
Ines
Vielen Dank, liebe Ines. Na dann bin ich mal gespannt auf Dein Pizza Kit. 😉
Liebste Grüße
Sarah
Liebe Sarah, viele herzlichen Dank für Deine Rezepte ? Das Pizza-Kit ist genial, das werde ich bestimmt verschenken. Und die Blätterteig Herzen werde ich gleich morgen für meinen Herzensmann machen ? Ganz liebe Grüße und ein schönes Adventswochenende, Karin
Ach wie toll, liebe Karin. Und hat es dem Herzensmann gemundet? 🙂
Liebste Grüße
Sarah
Das ist wirklich eine ganz super süße Idee mit dem PizzaKit. Und solche Blätterteigteilchen machen wir auch immer zu Partys, die sind der absolute Renner 🙂
Ganz liebe Grüße
Elsa
Die kleinen Teilchen sind super, oder? Die sind auch meist mit am schnellsten weg. 😀 Vielen Dank für Deine lieben Worte, liebe Elsa. 🙂
Liebe Grüße
Sarah
Danke für die tolle Inspiration, mal ne andre Art Pizza zu verschenken, hihi…
Gruß und schönen Start ins 3 Adventswochenende,
scrapkat
Vielen lieben Dank scrapkat. Pizza to go quasi. 😉
Liebste Grüße
Sarah