Hallo Ihr Lieben, es gibt ja so Gerichte, die schwirren schon eine ganze Zeit im Netz herum und ich bin immer hin und her gerissen. Soll ich das wirklich probieren? Schmeckt das? Manchmal denke ich mir auch, gut, wirklich neu ist das ja auch nicht. Hat meine Omi schon so gemacht gg. So ging mir…
Blätterteig-Snack mit Tomaten
Hallo Ihr Lieben, ich weiß, ich weiß, wer will derzeit schon gerne in der Küche stehen und vielleicht sogar noch den Backofen anmachen. Kaum jemand! Und doch zeige ich Euch heute meinen liebsten Sommerfest-Snack, denn wer Gäste einlädt, muss wohl doch in den sauren *bzw* warmen Apfel beißen und sich in die Küche stellen. Mein…
Bratkartoffel aus dem Ofen – Schnelles Wochendinner
Hallo Ihr Lieben, okay, meist versuch ich gerade in der Woche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, aber ich liiiiebe Kartoffeln. Kartoffeln machen mich glücklich. Ich mag den Geruch, ich mag die Konsistenz und vor allem bin ich ganz vernarrt in den Geschmack. Schon als Kind habe ich Kartoffelbrei lieber als alles anderes gegessen. Noch heute…
Mediterraner Tomaten-Pasta-Salat
Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch einen Salat zeigen, der eigentlich ganz fix zubereitet ist. Ich bin ja egal zu welcher Jahreszeit (sorry, aber die müssen immer auf den Tisch) totaler Tomatenfan. Hinzu kommt natürlich meine Leidenschaft für Pasta. Als ich also diese wirklich köstlichen Tomaten zu Bruschetta verarbeitet, war klar – die beiden Dinge gehören einfach…