Hallo Ihr Lieben, Sommerzeit ist Grillzeit – auch im Knusperstübchen. Na gut, eigentlich könnten wir auch das ganze Jahr über grillen. Der Duft von frisch Gegrilltem ist einfach einmalig. Und noch dazu ist Grillen solch eine gesellige Art des Kochens, dass ich es einfach liebe. Als wir vor ein paar Tagen gemeinsam mit meinen Eltern…
Meatball Kräuterbrot Käse Spieße – Fingerfood
Hallo Ihr Lieben, ach herrje, diese Tage zwischen Weihnachten und Silvester vergehen aber auch schnell, oder? Hat man sich am 26. noch geschworen, wirklich nichts mehr zu essen, denkt man spätestens am 28. schon wieder darüber nach, was es denn am Silvesterabend geben soll. Geht Euch das auch so? Wenn ich Alex frage, lautet die…
Mini Pavlova und BBQ
Es ist wieder Entdeckerfreitag, Ihr Lieben, und heute landen wir im Knusperstübchen! Wo wir die letzten Wochen schon überall halt gemacht haben – sagenhaft! Wir haben wunderbaren italienischen „Zitronenkuchen“ gegessen, ein französisches Menü zum Valentinstag kredenzt bekommen und mit einem Chai konnten wir auch schon den Nachmittag genießen! Eine Kulinarische Entdeckungsreise … wir bloggen uns…
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
Hallo Ihr Lieben, seid Ihr auch schon so auf warmes Wetter, Sonnenschein und essen im Freien eingestellt? Ich könnte gerade jede freie Minute draußen in der Sonne verbringen (wenn diese auch gerade pausiert). Es ist so schön, dass die warme Winterjacke jetzt die meiste Zeit im Schrank hängen bleiben kann und überall „duftet“ es nach Sonne, frischem…
Raclette Spieße Meatballs & Satay & Gemüse & Bacon
Hallo Ihr Lieben, da bin ich schon wieder und kann Euch schon einmal berichten, dies wird nicht der letzte Beitrag aus dem Knusperstübchen in diesem Jahr. Für morgen habe ich noch eine kleine Überraschung zum Jahreswechsel vorbereitet! Heute soll es aber erst einmal um die morgige kulinarische Planung geben. Im Knusperstübchen hat sich eine kleine…