Hallo Ihr Lieben, es gibt Gerichte, die sind seit frühester Kindheit einfach ein Highlight auf dem Speiseplan, geht es Euch auch so? Ob Nudeln mit Tomatensauce, Pfannekuchen oder Fischstäbchen und Ksrtoffelbrei. Die hat doch sicher jeder als Kind mal auf dem Teller gehabt, nicht wahr? Eine Sache, die bei meinen Großeltern Standard war, war der…
Süßkartoffel-Puffer mit Creme und Räucherlachs (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das? Man hat richtig Appetit auf etwas und dann kommt immer wieder etwas dazwischen und Tage beziehungsweise Wochen später denkt man: das wolltest Du doch schon lange einmal kochen oder backen. Genauso ging es mir mit den Süßkartoffel-Puffern. Die Idee war schon lange im Kopf und ich wusste, das muss…
Pizza Blätterteig Muffins: ein knuspriger Snack
Hallo Ihr Lieben, was passiert, wenn man am Pizzafreitag bemerkt, dass der Hunger gar nicht so groß ist, man aber bereits den großen Hefeteig angesetzt hat? Man beginnt zu experimentieren… So ging es mir zumindest vor ein paar Wochen. Alex und ich wollten eigentlich mit ein paar Freunden einen Spiele-Pizza-Abend machen und dafür hatte ich bereits…
Meatball Kräuterbrot Käse Spieße – Fingerfood
Hallo Ihr Lieben, ach herrje, diese Tage zwischen Weihnachten und Silvester vergehen aber auch schnell, oder? Hat man sich am 26. noch geschworen, wirklich nichts mehr zu essen, denkt man spätestens am 28. schon wieder darüber nach, was es denn am Silvesterabend geben soll. Geht Euch das auch so? Wenn ich Alex frage, lautet die…
Pizza Kit zum Verschenken & Blätterteig Snack – Herzhafte Weihnachtsideen
Hallo Ihr Lieben, nach all dem Süßkram, muss es heute einfach auch mal wieder etwas Herzhaftes geben. Glaubt nicht, dass wir uns derzeit nur von Kuchen, Plätzchen und Desserts ernähren. Nein, nein, keine Sorge. Unsere Ernährung ist so ausgewogen, wie eh und je. Allerdings macht das Teilen von Weihnachtsideen einfach besonders viel Spaß. Deshalb gibt…
