Hallo Ihr Lieben, wenn mir früher mal jemand gesagt hätte, dass so eine Mandeltorte gar kein Hexenwerk sondern ganz im Gegenteil eigentlich ganz leicht zu backen ist, ich hätte es wahrscheinlich nicht geglaubt. Ich gebe zu, ich hätte vor ein paar Jahren sowieso nicht daran geglaubt, dass ich einmal Croissants selber mache, mich an süße…
Mandeltorte mit Blaubeeren – Schwedensommer
Hallo Ihr Lieben, von meiner heimlichen Verbundenheit zu Schweden habe ich Euch ja bereits ein paar Mal erzählt. Es gibt einfach Dinge im Sommer, die einen ganz besonders an die Kindheit und den Urlaub mit der Familie denken lässt. Dazu gehört Softeis, das wir wohl in Schweden jeden Tag genascht haben, Blaubeeren, die einfach so wunderbar…