Hallo Ihr Lieben, während ich in der Woche meist nur wenig zum Frühstück esse und alles recht schnell und unkompliziert sein soll, freue ich mich am Wochenende auf ein gemütliches, gemeinsames Frühstück mit allem Drum und Dran. Dabei halte ich mich bei der Vorbereitung meist diskret zurück, denn Frühstück ist die Mahlzeit, die Alex liebend…
Marzipan-Apfel-Bullar – Tea party på svenska
Hallo Ihr Lieben, zunächst einmal viiielen lieben Dank für all die lieben Worte. Ich war ganz gerührt, jedes einzelne Eurer Worte zauberte ein Lächeln in mein Gesicht. Ich liebe das Knusperstübchen und ich bin froh, dass es dem einen oder anderen hier auch ganz gut gefällt. Wer die Glückwünsche noch nachholen will *gg*, der kann…
Pinwheels mit Pilz Pesto und schwarzem Pfeffer
Hallo Ihr Lieben, ich liebe Pasta, Pizza und Brote – und auch wenn ich es versuche abends auf Kohlenhydrate zu verzichten, gibt es doch Tage an denen es genau diese Sachen auch abends zum knuspern gibt. Was gibt es denn auch Schöneres als einen fluffigen Hefeteig vorzubereiten, diesen im Ofen noch einmal wachsen zu sehen…
Brioche Burger Buns – Burger Brötchen
Hallo Ihr Lieben, mit dem Herbst kommt bei mir auch wieder die Lust auf frischgebackene Brötchen zum Frühstück oder aber auch zum Abendbrot hoch. Nichts ist doch schöner als bei leichtem Kerzenschein ganz gemütlich den Tag zu beginnen oder auch ausklingen zu lassen und dabei den Duft von frischen, noch warmen Brötchen in der Nase…
Erdbeer Rhabarber Schnecken & Marmelade
Hallo Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder den Marmeladenlöffel geschwungen und eine zauberschöne delikate Sommerboten-Marmelade gekocht! Oh ja versprochen, sie wird Euch schmecken, denn sie wird derzeit auch von meinem kleinen (*hust* bald 18) „Rhabarber-verachtenden“ Bruder löffelweise verschlungen … denn „da schmeckt man ja die Konsistenz nicht und mit Erdbeeren schmeckt ja eh alles…