Hallo Ihr Lieben, ich weiß, man liest es derzeit überall und immer wieder: Wo ist der Sommer??! Das wird ja in diesem Jahr gar nicht mehr warm. Okay, ein oder zwei Tage war es schon warm aber das war doch bitte noch nicht der Sommer. Seit Wochen muss ich dem Liebsten erklären, dass die Erdbeeren…
Couscous-Salat
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es mal wieder GEMÜSE im Knusperstübchen. Nach den leckeren Blaubeer-Cupcakes habe ich das dringende Bedürfnis nach Sommer, Sonne und Grillen- gut Raclette geht auch – geht es Euch auch so? Na dann, schmeißt den Grill an, holt die Spieße raus und schnibbelt schon einmal fleißig Paprika, Zucchini, etwas Knoblauch und…
Pizza Grundrezept – knusprig
Freitags war in Irland immer „Pizza Day“, ab und zu übernehme ich diese Tradition ganz gerne und mache dann abends eine frische, knusprige Pizza. Wenn dann vielleicht noch ein paar Freunde vorbeischauen, ist das ein schöner Beginn eines freien Wochenendes. Dabei mag ich am liebsten die Tomaten! Ich liebe Tomaten in jeglicher Form – als…