Hallo Ihr Lieben, wenn Halloween langsam näher rückt, erinnere ich mich vermehrt an meine Zeit in Amerika. Ich weiß noch, wie ich das erste Mal auf einer Pumpkin Patch stand und dachte woooooow sind das viele Kürbisse. Es war tatsächlich ein Meer voller Kürbisse und ein Traktor fuhr uns zu einer Stelle, wo wir in…
Pasta mit Kürbis und Hackbällchen Toskana
Hallo Ihr Lieben, es gibt Tage, da kann es auf die Frage, was es zum Abendessen gibt, nur eine Antwort geben: Pasta. Ganz besonders wenn die Tage wieder kürzer werden und es draußen verdammt kalt ist, steht hier neben so einer Suppe, Pasta ganz hoch im Kurs. Pasta geht immer, Pasta kann schnell gehen und…
Zwiebelkuchen mit Kürbis und Rosmarin – zwei Teige, eine Füllung
Hallo Ihr Lieben, während ich vor gar nicht allzu langer Zeit noch voll im Spargel-Modus war, bin ich jetzt (wie soll es saisonalbedingt auch anders sein) im Kürbis Modus. Wir essen eigentlich fast täglich etwas mit Kürbis. Stellt Euch vor, Kürbis-Suppe gab es dabei noch nicht… Dafür Kürbis-Kartoffel-Püree, Kürbis aus dem Ofen, Kürbiskuchen achja und diese…
Möhrentörtchen, Scones, Mokka Shortbread & Raffaello Macarons (Werbung)
Yippieh yayyy, Ihr Lieben, das Knusperstübchen hat Geburtstag! Könnt Ihr es glauben? Das Knusperstübchen – meine kleine, kunterbunte Knusperwelt – wird 1 Jahr alt. Genau heute vor einem Jahr, am 05.11.2013, ist der erste Beitrag online gegangen. Seitdem ist einiges passiert. So viele herzerwärmende Kommentare und so viel allgemeinen Zuspruch hätte ich nie erwartet. Nur…
Pumpkin Pie Blondies und Kürbis Milchkaffee
Hallo Ihr Lieben, heute wünsche ich mir mal wieder, dass Ihr nicht nur sehen könnt was es im Knusperstübchen gab, sondern dass Ihr es auch riechen könnt. Holy moly ist das ein feiner Duft, den das Pumpkin Gewürz hier mal wieder verbreitet. Ich war gerade ein paar Wochen in Amerika, da begann es quasi Kürbisse…