Hallo Ihr Lieben, sobald es draußen wieder länger hell ist, die ersten Frühblüher die warme Jahreszeit ankündigen und auch die ersten Vögel wieder fröhlich ihre Lieder zwitschern, bekomme ich großen Appetit auf frische, leichte Kost, auf knackige Salate, die einfach den Sommer auf den Teller zaubern. Was die Salatzutaten anbelangt bin ich dann ja ganz…

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