Hallo Ihr Lieben, kennt Ihr das, lange Zeit habt Ihr an ein bestimmtes Gericht nicht gedacht. Keinen Gedanken daran „verschwendet“ und von einen auf den anderen schwirrt es in Eurem Kopf herum… So erging es mir vor kurzem mit Hotdogs. Als Kind habe ich die Dinger geliebt. Wenn wir im Sommerurlaub durch Skandinavien gecruist sind,…
Guinness Brezel mit Sour Cream
Hallo Ihr Lieben, es ist wieder Monatsanfang und somit Zeit für die nächsten Ziele der Entdeckungsreise. Damit wir uns diese auch ganz gemütlich anschauen können, habe ich uns einen kleinen, herzhaften Snack mitgebracht. Diese Mini Brezel sind so fluffig, dass Ihr wahrscheinlich nie wieder Brezeln kaufen wollt. Ich bin ja jedes Mal überrascht, was man…
Kartoffel-Rucola-Waffeln – Let’s waffle!
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr schon von dem neuen Trend „to waffle“ gehört? Nein? Dann wird es Zeit, dass ich das ändere – ist es doch solch ein essentiell wichtiger Begriff für alle Waffelliebhaber… nein nein ganz im Ernst, eigentlich ist es nur eine Wortschöpfung, die den Trend einfach aus allem eine Waffel zu machen beschreibt…
