Hallo Ihr Lieben, manchmal kommt man etwas später aus dem Büro los oder es kündigt sich spontan Besuch an… oder man hat einfach keine Lust lange selbst in der Küche zu stehen und trotzdem soll es eine Leckerei geben, die allen schmeckt. Meine Lösung ist dann ja gerne mal der Blätterteig. Klar, wenn ich viel…
Zucchini-Ofentaler: Fünf Tage = Fünf Sommerrezepte
Hallo Ihr Lieben, in den letzten Tagen und Wochen haben wir unzählig viele Tomaten, Zucchini und anderes Sommergemüse gegessen. Als Salat, aus dem Ofen oder auch einfach pur. Ich sage Euch, da hat sich einiges angesammelt. Und was macht ein „guter“ Foodblogger? Fotos, viiiiele Fotos gg. Damit diese ganzen Rezepte und Fotos nicht in der…
Shepherd’s Pie: Irisches Wohlfühlessen
Hallo Ihr Lieben, wir sind also wieder einmal auf der grünen Insel. Hach, was habe ich es doch vermisst. Der Duft, die Menschen, das Laid Back Life. Es gibt so viele Gründe, warum Irland zu meinen absoluten Lieblingszielen und zu einem der einzigen Länder gehört, in die ich mir vorstellen könnte auszuwandern. Einfach bezaubernd. Damit…
Süßkartoffel-Quiche mit Butterschmalz-Boden (Werbung)
Hallo Ihr Lieben, ich bin ja bekennender Quiche-Fan. Es gibt wohl kaum etwas Besseres um mit Freunden in geselliger Runde zu schlemmen. Eine Quiche ist gut vorzubereiten und dabei schmeckt sie eigentlich allen. Das Beste: auch wenn ein Vegetarier in der Runde ist, muss man nur eine Sache vorbereiten. Denn bei einer Quiche vermisst eigentlich…
Tomaten Parmesan Tarte: Herzhafter Sommergenuss
Hallo Ihr Lieben, ich könnte derzeit jeden Tag Tomaten essen. Liebt Ihr diese kleinen, roten Dinger auch so sehr? Meine Omi baut schon lange welche in ihrem Garten an und ich erinnere mich noch gut, wie sie uns früher immer in die Tomaten-Kunde eingewiesen hat. Tomaten brauchen neben Sonne und guter Erde nämlich auch ganz…
