Hallo Ihr Lieben, sied Ihr schon so richtig in Sommerstimmung? Bei mir geht es immer auf und ab. Also dass der April sich dieses Jahr über den ganzen Sommer verteilt, ist nicht ganz so mein Fall. Das soll uns aber nicht davon abhalten, all die tollen Sommersachen zu unternehmen. Picknicken, Grillen, am Strand liegen, Fahrrad…
Mediterraner Tomaten-Pasta-Salat
Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich Euch einen Salat zeigen, der eigentlich ganz fix zubereitet ist. Ich bin ja egal zu welcher Jahreszeit (sorry, aber die müssen immer auf den Tisch) totaler Tomatenfan. Hinzu kommt natürlich meine Leidenschaft für Pasta. Als ich also diese wirklich köstlichen Tomaten zu Bruschetta verarbeitet, war klar – die beiden Dinge gehören einfach…