Hallo Ihr Lieben, von Plätzchen können wir doch alle derzeit nicht genug bekommen, oder? Als kleinen Freitagsgruß zeige ich euch deshalb heute noch eines meiner Schoko-Plätzchen-Rezepte. Das sind allerdings nicht irgendwelche Plätzchen, sondern Plätzchen mit gebrannten Mandeln. Ich bin ja eh ein großer Mandelfan und könnte gebrannte Mandeln nicht nur in der Weihnachtszeit essen. Als…
Apfelpunsch: Getränk, Gewürz und Nikolausgewinn für euch
Hallo Ihr Lieben, na, wer hatte denn heute was im Stiefel? Ich habe heute in eurem virtuellen sechsten Türchen mein Rezept für ein Apfelpunsch-Gewürz und natürlich den Apfelpunsch selbst für euch. Aber nicht nur das: es gibt auch was zu gewinnen (psssst was seht Ihr weiter unten). Gerade vor Weihnachten überlege ich ja auch immer,…
Crème brûlée Bratapfel: Adventskalender-Türchen 5
Hallo Ihr Lieben, ich bin in diesem Jahr (nur) für das Dessert unseres Weihnachtsessens zuständig. Um den Rest möchte sich in diesem Jahr mal wieder meine Mutti kümmern. Nun muss ich mir natürlich etwas ganz besonderes überlegen. Ich denke schon eine Weile darüber nach und kam irgendwann auf Bratapfel! Doch nicht irgendein Bratapfel. Warum diesen…
Süßkartoffel-Parmesan-Suppe: eine würzige Vorspeise
Hallo Ihr Lieben, Ihr wisst ja, bei mir geht es besonders auch in der Weihnachtszeit nicht nur süß zu, sondern auch mal herzhaft. Und genau deshalb habe ich heute für euch eine super tolle Weihnachtsvorspeise, die Ihr richtig gut vorbereiten könnt: eine Süßkartoffel-Parmesan-Suppe. Wenn man eigentlich direkt bis Weihnachten arbeitet, ist eine gute Vorbereitung alles….
Spritzgebäck nach Oma Ingi: Türchen 3
Hallo Ihr Lieben, heute gibt es Spritzgebäck! Aber nicht irgendein Spritzgebäck, sondern nach dem Rezept meiner lieben Omi. Wenn etwas für mich zur Weihnachtszeit dazugehört, dann wohl dieses Rezept. Ich weiß noch, wie ich meine Oma im letzten Jahr nach Weihnachten anrief und ihr stolz verkündete, dass ich im Weihnachtssale endlich einen Fleischwolf ergattert habe…